A legtöbben gondolkodás nélkül kiöntik a kovászos uborka vagy csemegeuborka maradék levét, pedig igazi kincs rejtőzik benne. A savanykás, fűszeres lé nemcsak salátákhoz vagy pácoláshoz jöhet jól, hanem egy klasszikus mártás újragondolt változatához is.
Furcsán hangzik, de egyre többen esküsznek rá: ha éjjel begörcsöl a lábuk, egy korty savanyúságlé gyorsan enyhülést hoz. Tudományos vizsgálatok is igazolják, hogy ennek az élelmiszernek a fogyasztása nem teljesen légből kapott módszer álmatlanság ellen – de vajon tényleg segít jobban aludni?
Nálunk rozmaringos változatban került az asztalra, de ha igazán bírod a különlegességeket, egyszer próbáld ki a vaníliás-borsosat is.
Ha valami egészségeset akarsz enni, akkor a savanyúság valószínűleg nem az elsők között jut eszedbe, pedig fogyasztása igenis jótékony hatású lehet.
A savanyúságok sós leve segíthet, ha gyakran begörcsöl a lábad. Persze a sima sós víz is ugyanolyan hatékony megoldás, nem muszáj uborkákat rejtegető, zavaros lével a zsebedben útnak indulnod az edzőterem felé.
A szemetet néha meg lehet enni
A savanyúság készülhet gyümölcsből is, így.
Nyolc csemegeuborka közül kettő ehetetlen, és szintén kettő tökéletes. Olvassa el, melyiket érdemes hazavinnie legközelebb!
A húsok és a péktermékek után a savanyúságokról is kiderült, hogy koszban készültek Budapesten.
