salsa - Dívány

A fermentálást évszázadok óta alkalmazzuk, ám régen – a nagymamáink idejében – még nem viselt ilyen trendi nevet. Gondoljunk csak a savanyú káposztára, a kovászos uborkára, a kefirre vagy a joghurtra, mind olyan ételek, amelyek erjesztés útján készülnek, és rendkívül hasznosak a bélrendszerünknek, emésztésünknek és az immunrendszerünknek.

Imádjuk, amikor egy fogáson belül az édes, a sós, a csípős és a savanykás ízek is megjelennek, naná, hogy rajongjuk ezt a sokféleképpen felhasználható salsát is.

Nálunk egy picit csípősebbre sikerült a hozzáadott Moruga-portól, de ha még bárki számára fogyasztható módon készítenéd, egy adag Cayenne-csili is tökéletes ebbe a friss salsába.

Latinos, táncos darab, ami még akár jó is lehetne, csak nem földön fetrengéssel kellene a latin szenvedélyt kifejezni.

Három különböző forgalmazó terméke lett az első három helyezett, nagyon hasonló pontszámmal. Meglepő?

​