Egy nagy adag cékla, körte és persze a friss, őszi dió teszi igazán különlegessé ezt a salátát, ami mellé nem is kell más, csak egy szelet vékonyan megvajazott, pirított croissant.
A tejszínes-joghurtos megoldások ólomként húznák maguk után a szenes húsokat, valami zöld kell.
Most, hogy kicsit visszavett a hőség a tombolásból, már merem ajánlani ezt a sültzöldség „tatárt”. Igazi nyári csemege, sok-sok zöldséggel, pikáns az édes epertől. Jéghidegen, jól behűtve a legfinomabb, vagy pirítósra kenve, sőt puha pereccel tunkolva.
Egyszerű, gyors és finom: a titok a hozzávalókban rejlik. Készítsd Serrano sonkával, mozzarellával és szaftos nektarinnal!
Nem tudom megmondani, hogy a pasik miért tiltakoznak a saláták ellen, de még azokat a szavakat se szeretik, hogy könnyű vacsora. Pedig léteznek igazán férfias saláták, és a vébé döntő időpontjára 34 Celsius fokot jósolnak a meteorológusok.
