A 19. század második felében hatalmas népszerűségnek örvendett a fagylalt nemcsak Amerikában, de Európában is. Ezen az sem változtatott, hogy megbetegedések és halálesetek fűződtek hozzá. Máig csak elméletek léteznek arra vonatkozóan, hogy mi okozhatta ezeket.
Tömeges madárpusztulás történt Sülysápon, az elhullott állatokból egy mérgező vegyületet, karbofuránt mutattak ki.
Egy nemrégiben közzétett nemzetközi teszt során kiderült, a BPA-mentesként hirdetett cumikban kimutatták a biszfenol A (BPA) jelenlétét, amely hormonkárosító anyag.
A kaukázusi medvetalp invazív növényfaj, bizonyos területeken gyorsan terjed, veszélyes az ökoszisztémára és az emberi egészségre is.
A legújabb kutatások szerint a rágógumi akár több száz vagy ezer mikroműanyagot is felszabadíthat a nyálban, amelyek végül a szervezetbe kerülhetnek. A tudósok meglepő eredményekre jutottak: nemcsak a szintetikus, hanem a természetes rágógumik is tartalmaznak mikroműanyagokat.
A szakembereket is meglepte, hogy ilyen nagy területet érint a vízi élőlényeket pusztító és az emberekre is veszélyes mérgezés Ausztráliában, amihez hasonló jelenség Magyarországon is elő szokott fordulni.
Egy parlagi sas és számos más madár esett áldozatául az ismeretlenek által kihelyezett méregnek, mely a háziállatokra és az emberre is veszélyes lehet.
A jégvermeket felváltó háztartási gépet mindenhatónak hisszük, a fagyasztás meghosszabbíthatja élelmiszereink felhasználhatóságát, de vigyázzunk vele! Most van az egyik legfontosabb időszaka a maradékok eldobozolásának, és egyáltalán nem mindegy, mi mennyi időt tölt a hidegben, hogy a lábosba tegyük: akár ételmérgezés is lehet a vége, ha túl sokáig várunk velük. Te jól használod a fagyasztódat?
17 embert mérgezett meg az a gombaleves, melyet egy Zala vármegyei étteremben szolgáltak fel. Közülük 14-et kórházban ápolnak.
Sok ételt jobban megéri nyersen megenni, de vannak olyan példák is, ahol ez veszélyes mérgezéshez vezethet.
A kínai uralkodóknak rögeszméjük volt, hogy halhatatlanná akartak válni. Az első kínai császár, Csin Si Huang-ti vesztét éppen ez okozhatta: úgy tartják, higanymérgezésben halt meg.
Az időjárás kedvez a gombák fejlődésének, így egyre többen gyűjtik az erdőkben ezt az élelmiszert. Vonzó ingyen hozzájutni, de a hozzá nem értők esetében könnyen mérgezés lehet a gombás étel fogyasztásának eredménye.
