Ezért edd az erjesztett ételeket
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének összeállítása abban segít, hogy fenntarthassuk vagy helyreállítsuk bélflóránk egészséges összetételét.
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének összeállítása abban segít, hogy fenntarthassuk vagy helyreállítsuk bélflóránk egészséges összetételét.
Jelentősen gyarapodott a Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége GYERE – Gyermekek Egészsége Programjában részt vevő iskolások tudása Diósgyőrben – ez derült ki az ott élő ötödikesek körében elvégzett tudásszintfelmérésből. A Nestlé kizárólagos támogatásával megvalósult program a gyerekek tápláltsági állapotában még nem hozott gyökeres változást, ehhez több időre van szükség.
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége közel négyszáz család megkérdezésével felmérte, hogy a koronavírus miatti megszorítások és az intézménybezárás milyen változásokat okozott az általános iskolás gyerekek életében.
A víz nélkülözhetetlen az élethez. Az emberi test egyik legfontosabb alkotóeleme, számos funkcióval rendelkezik, idetartozik többek között a testhőmérséklet és a vérnyomás szabályzása, tápanyagok és vegyületek vérben történő szállítása, salakanyagok ürítése, az emésztőrendszer, az agy, az ízületek működésének támogatása, a bőr megfelelő állapotának biztosítása.
Erdélyi-Sipos Alíz dietetikust, táplálkozástudományi szakembert kérdeztük arról, hogy a különböző életszakaszokban mely tápanyagok bevitelére kell különösen odafigyelnünk ahhoz, hogy egészségesek és aktívak maradjunk.
Az Egészségügyi Világszervezet (WHO) és az Élelmezésügyi és Mezőgazdasági Világszervezet (FAO) a mikrotápanyagok elégtelen bevitele miatt fellépő hiánybetegségek megelőzésére négy fő stratégiát határozott meg, melyek közül az egyik elem az élelmiszerek dúsítása. Arról, hogy milyen eljárások léteznek, hogy mely tápanyagokkal turbózzák fel az élelmiszereinket, és hogy mit tehetünk mi azért, hogy a legjobbat hozzuk ki az elfogyasztott ételekből, a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének legújabb hírlevelében olvastunk sok érdekes és hasznos információt. Ezeket most meg is osztjuk veled.
A gyerekek harmada reggeli nélkül megy az iskolába, nagy részük alig kap gyümölcsöt. Egy felmérés eredményei és sok-sok tipp a cikkben.
Eleget fáztunk már a nyáron, augusztus végére belehúzott a kánikula, persze ennek nem mindenki örül. Ha legszívesebben az egész napot a vízben töltenéd, akkor figyelj oda arra is, mit eszel, iszol, hogy elkerüld a hőgutát. Összeállításunk következik a Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének a tippjei alapján.
Tudjuk, hogy forró ital a megfázás kínjait is enyhíti és a fagyos időben már csak a hőmérséklete miatt is érdemes fogyasztani. De mi van akkor, ha valaki már unja vagy nem szereti a teát és a forralt bort? Nos, a nyár slágerének, a limonádénak létezik egy téli változata is. Igen, ez a forró, vagy legalábbis meleg limonádé. Az elkészítése egyszerű, igaz, ahány háztartás, annyiféle recept.
Tudtad, hogy a cukorpótlók szénhidráttartalmát be kell számítani a cukorbeteg diétába, míg az édesítőszereknél ilyen probléma nincs? Azt, hogy a cukorpótlók nagy mennyiségű fogyasztása hasmenést, haspuffadást válthat ki? Az első édesítőszert 1879-ben állították elő, ami akkoriban nagy ellenállást váltott ki az emberekből, ez mára sem csökkent. A Magyar Dietetikusok Országos Szövetségének hírleveléből megismerheted a leggyakoribb édesítőszereket és cukorpótlókat.
Aminek egyébként az Okostányér nevet adták. Nézze meg, mi kell 2016-ban a kiegyensúlyozott táplálkozáshoz.
A Magyar Dietetikusok Országos Szövetsége összeszedte a hatásosnak vélt hatóanyagokat, illetve azokat, amelyeket egyelőre felesleges szednie.