kecskesajt 2 - Dívány

Ez az egyik olyan saláta, ami után néhány órával sem éhes az ember, mivel simán helyettesít egy-egy gyors ebédet vagy vacsorát. Nem hiányoznak belőle a jó, fűszeres ízek és a kalóriák sem, ennek ellenére a napi friss zöldségbevitel egy részét is fedezi.

Könnyű hamburgert csinálni egy jó marhahúsból sóval és borssal, de mi most nem akartuk megúszni. Néhány olyan burgerváltozatot gyűjtöttünk össze, amik nagyon nagyon finomak vegetáriánus alapanyagokkal is. A pikáns lilahagymalekvár kecskesajttal például tökéletes páros, ahogy a meleg falafel is hummusszal és hideg fűszeres joghurttal.

​

​