Meglepő, de jobban teszed, ha két hamburgert rendelsz a gyorsétteremben, mintha egyet és mellé egy sült krumplit. A tányérodon így több fehérje és kevesebb gyorsan felszívódó szénhidrát lesz, a vércukorszinted pedig hálás lesz ezért.
A hűtéssel, a húsok eredetével és a tisztasággal is olyan gyakran akadtak az utóbbi időben gondok a gíroszt árusító gyorséttermeknél, hogy a fogyasztóvédelem országos ellenőrzést rendelt el.
Sok római városban voltak olyan étkezdék, ahol nemcsak enni, hanem szórakozni, beszélgetni is lehetett, és még szerencsejátékot is játszhattak a betérők. Ékes példája volt ennek Pompeji, ahol a Kr. u. 79-es vulkánkitörés idejére már közel 90 olyan thermopolium, vagyis a mai kifőzdék vagy gyorséttermek őse működött, melyeknek többsége hasonló minta szerint épült fel.
Bár az éttermek tisztaságát számtalan szabály hivatott elősegíteni, mégis előfordulhat, hogy egyes pontjain olyan baktériumok telepednek meg, melyek akár az egészségre is veszélyesek lehetnek.
A gyorséttermi ételekről, vagyis a gyorskajákról mindenki tudja, hogy nem túl egészségek, de azért a kínálaton belül léteznek jobb és rosszabb opciók is.
Évtizedek óta töretlen a gyorséttermi hálózatok sikere hazánkban is. Az egyszerű, ám különleges ízvilágú hamburgerek titkos receptek alapján készülnek, a hozzávalók pontos arányait folyamatosan próbálják megfejteni. Most sikerült: kiderült, mi az íz titka!
Úgy tűnik, Frédi és Béni modern kőkorszaki élete talán valóságosabb lehetett, mint gondolnánk, s a Brian életéből ismert egyes, viccesnek szánt jeleneteknek is több valóságalapja lehet, mint hittük azok szerint a régészeti leletek szerint, melyek az ókori Pompeji gyorséttermeiből származnak.
A baleset a talán legismertebb gyorsétteremlánc egyik egységében érte a gyermeket, akinek szülei indítottak pert.
Nehezen felfogható tény, hogy a nagymamánál valahogy mindig finomabb az ebéd. Sőt, sok esetben az otthon utálatosnak nevezett fogás is elfogy, ha a nagyi tálalja. A sarki kávézóban összedobott szendvics mindig ízesebbnek hat, mint amit otthon eszkábálunk össze. Miért is lehet ínycsiklandóbb az illat a lépcsőházban, miközben otthon is tele a hűtő finom ételekkel?
Az orosz–ukrán háború miatt március elején minden oroszországi éttermét bezárta a McDonald’s, ezzel lezárult egy korszak, melynek kezdetén, 32 évvel ezelőtt eksztázisban lévő moszkvai tömegek álltak sorban, hogy megkóstolhassák a nyugati kapitalizmus jelképének számító Big Macet. Az első szovjet Meki nyitónapján tapasztalt gigantikus ostrom még az amerikai étteremlánc rutinos embereit is meglepte, egy leendő hollywoodi sztár pedig személyesen, a helyszínen nézte végig a hihetetlen tülekedést.
Az olyan gyorséttermekben, mint a Meki, elég nagy a pörgés, ezért a dolgozók nem szeretik, ha feleslegesen rabolják az idejüket.
A gyorsételek és a feldolgozott élelmiszerek kétségtelen előnyökkel kecsegtetnek: nem kell őket megfőzni, feltálalni, útközben lekérjük, megesszük, kész vagyunk. Finom és eltelít, a gyerekek is imádják. Ki van ez találva. Még azt is megpróbálják elhitetni velünk, hogy ezek nem is olyan egészségtelenek.
