Nagyon szomorúak lennénk, ha csak gluténmentes kenyeret ehetnénk. A választék nem nagy, viszont zömében rossz. Két finomat találtunk.
Almaleves tej nélkül? Sütemény cukor és liszt nélkül? A SzendZsó séfje videón is megmutatja, hogyan.
Tudja mi a glutén, hogy miben van és hogy hol a legjobb a gluténmentes termékek felhozatala? Gluténkisokos, körképpel.
Ha valaki megtudja, hogy gluténérzékeny vagy egyenesen allergiás, az a ténnyel egyetemben azt is jelenti, hogy sok dologban meg fog változni az élete. Nincs több rágcsa a buliban, sör a sarki kocsmában, vagy épp pizza a kedvenc helyről. Körbejártuk, mit tegyen, ha kiderül a baj.
Jó, ha tudja, a gluténmentes diéta nem egyenlő a búzamentes étkezéssel, illetve csakis ezzel nem garantálható a fogyás.
A cölikáliásoknak javasolt diétát sokkal, de sokkal többen követik mint elvileg indokolt lenne.
Mi az a lisztérzékenység, és mennyire veszélyes? Egészséges-e gluténmentes diétába kezdenie azoknak a családtagoknak is, akik nem lisztérzékenyek? Tényleg jó az autizmus ellen? Alapismeretek azoknak, akiknek valami miatt meg kell barátkozniuk a gluténmentes étkezéssel.
