Egy jó forraltbor-recept mindig hasznos, ha van kéznél, akár egy-egy házibuliról van szó, akár a hétvégét dobnád fel egy adaggal.
Lepd meg a vendégeket idén egy nagy adag svéd forralt borral! Tálalj mellé fahéjas kekszeket és egy nagy tál frissen sült gesztenyét a tökéletesen téli hangulathoz.
Egy kevés málnaszörp, fekete bors, egy kevés Cayenne-csili, és máris még finomabb lett az, amit ezek nélkül is szerettünk.
Fagyos, téli estéken jólesik egy-egy pohár forralt bort kortyolgatni. De honnan ered az ötlet, hogy a bort fűszerezzék és felforralják?
Nincs igazi hangulatos karácsonyi vásár forralt bor nélkül. Fűszeres illata már az ünnepet idézi, és a hidegebb napokon kézmelegítőnek sem utolsó. De ez nem jelenti azt, hogy ne élvezhetnénk már az őszi hosszú estéken ezt a finomságot. Mértékkel fogyasztva kimondottan egészséges, és még a megfázást is megelőzi.
A téli időszak egyik kedvelt itala a forralt bor, amelynek története egészen a római időkig nyúlik vissza. Amikor már azt hihette, uralja a forró alkoholos lélekmelegítők terepét, jött a grog, majd a puncs, és csúnyán megingatták egyeduralmi helyzetét.
Itt az ideje, hogy elgondolkodjunk, milyen összetevőkből álljon össze a szezon forralt bora!
Bár a legenda nem szól igazat, és a forralt bornak valójában marad alkoholtartalma, egy-egy adagból azért talán nem lehet gond, főleg ha sokféle, egészséges fűszer is kerül mellé. Ezt a forró téli italt a rómaiak finnyásságának köszönhetjük, akik szívesen megitták a bort, de azért volt egy szint, ami után már a fűszeres, gyümölcsös változat kellett ahhoz, hogy lecsússzon.
A Magyar Belmondó című színdarabot színház helyett egy mozi nézőterén láthattuk. A főszereplő, Baksa Imre kitűnő előadó, ám mégis végig azon izgultam az előadás alatt, mint ahogy az anyák napi verset szavaló gyerek anyja teszi a műsor alatt: nehogy elrontsa. És hogy jön ide a mikrózott forralt bor? Hát hogy az is nagyon olyan akar lenni, mint az igazi, mégse megy neki.
A hideg egyik előnye, hogy végre lehet forralt borozni. Itt egy igazán jó alaprecept, és vannak választható extrák is.
Rohadt hideg van odakint, úgyhogy hiába nincs már karácsony, ilyenkor igenis fogni kell egy üveg bort, és forraltat gyártani belőle. Mert az jó, egyszerű és finom. És persze meleg. Egész jók vagyunk benne.
Négy üveges és két por ízesítőt kóstoltunk, előbbi jellemzően ihatatlan, utóbbi meg tök mesterséges. Mi szükség van előregyártott forralt borra?
