felhasználás - Dívány

A levendula évezredek óta kíséri az embereket. Régen a nyári napforduló idején mágikus célokra is használták: tűzbe dobták, koszorúba fonták, és úgy tartották, hogy véd a betegségektől és az ártó energiáktól. Manapság elsősorban dekorációként és gasztronómiai alapanyagként ismert, ugyanakkor az egészségmegőrző házi praktikák között is régóta fontos szerepe van.

A rizsnek nem csupán a konyhában, a főzés során vehetjük hasznát. A háztartásban számos módon alkalmazható, akár nedvesség csökkentésére, akár tisztításra.

Kevés kellemesebb módját tudom elképzelni a magunkra szánt idő eltöltésének, mint egy jó könyv, hangulatos zene vagy kedves barát társaságában elkortyolni egy finom aromás feketét. A kávé hazánkban már a török hódoltság óta jelen van, s a 16. században egyre szélesebb körben kialakult népszerűsége máig töretlen – és mellékterméke, a kávézacc felhasználása is sok praktikus előnnyel bír!

Ha eddig meghámozva fogyasztottad az almát, akkor jobb, ha mostantól héjastól eszed meg. Az alma héja ugyanis sokkal táplálóbb és egészségesebb, mint gondolnád. Magas a rosttartalma, sok benne a vitamin, valamint a konyhában és az arcápolásban is hasznát vehetjük.

Az alufóliának számos kreatív felhasználási módja létezik, ami jelentősen megkönnyítheti bizonyos teendők elvégzését.

A banán héja a gyümölcs mintegy 35%-át adja. Mi gyerekkorunk óta csak lehúzzuk, és a szemétbe dobjuk, pedig a világ számos pontján fontos konyhai alapanyagnak számít. A banánhéj nagyjából 60%-ban szénhidrátokból, 30%-ban rostból áll, a maradék 10%-át a víz, kis mennyiségű fehérje és zsír teszi ki.

A krumplihéj nem kell, hogy mindjárt a szemeteskukában landoljon: sokoldalúságát hiba lenne nem kihasználni, hiszen remekül hasznosítható a háztartásban.

Beköszöntöttek a hűvösebb őszi napok, és a délutáni séták során egyre több ház udvarára, ajtajához és kapujához kerülnek ki a hangulatos dekorációk. Láttam már az idén madárijesztőt, szalmabála emberkét, kosárban szépen elrendezett hangát, gombát színes levelekkel, de ami szinte minden alkalommal elmaradhatatlan tartozék, az valamilyen tök. El is csodálkoztam, milyen sokfajta létezik ebből a zöldségből. Vagy gyümölcsből?

A tojás tárolásának és felhasználásának megvannak a maga szabályai, amelyeket az élelmiszer-biztonsági kockázatok tükrében nem árt pontosan ismerned.

A technológia kamaszokra (és felnőttekre) gyakorolt hatása meglehetősen vitatott téma a médiában. Valóban negatívan befolyásolja a mentális egészségünket a megnövekedett képernyőidő? Vagy eltúlozzuk a mobilhasználattal kapcsolatos aggodalmakat? Egy új holland kutatás tanúsága szerint azért sem kaptunk egyértelmű eredményeket a témában, mert eddig a rossz kérdéseket tettük fel.

Nem is olyan egyszerű egy-egy rosszul kiválasztott almával elrontani egy-egy klassz receptet, mégis vannak az egyes fajtáknak olyan felhasználási módjai, amik egyszerűen sokkal jobban illenek hozzájuk, és a lehető legtökéletesebb végeredményt adják. Ezekből gyűjtöttünk össze néhányat.

Eddig a mosogatóba vagy a vécébe öntötted a használt étkezési zsírt és étolajat? Kész csoda, hogy eddig megúsztad a dugulást! Mutatjuk, legközelebb hogyan kéne eljárnod.