A méz állítólag sokféle bőrprobléma megszüntetésére alkalmas, tele van tápanyagokkal, hidratál, ugyanakkor fertőtlenítő hatású, és igen erős salaktalanító. Utóbbi tulajdonságai teszik alkalmassá arra, hogy a zsíros és pattanásos bőr tüneteit enyhítse. De vajon igaz, hogy fahéjjal együtt valóságos csodaszer válik belőle?
Finom a habos kávé tetején, az almás süteményben, egy nagy adag joghurtba szórva is, de akár a húsgolyókba, paradicsomos ragukba és smoothie-kba is keverhetsz belőle egy kicsit, azokba is jól illik. És most már azt is tudjuk, hogy egészséges is, amire ráadásul tudományos bizonyítékaink vannak.
A fahéj, vagyis a fahéjfa kérge a kínai orvoslásban is már jó ideje használatos megfázásra, hányingerre, hasmenésre és a menstruációs görcsök enyhítésére. Hallani róla azt is, hogy a vércukorszintre van remek hatással, mi pedig annak is utánajártunk, mi igaz a népgyógyászat vele kapcsolatos feltételezéseiből.
A hagyományos mézet ezerféleképp fel lehet dobni. Íme, néhány tipp!
Bár van a vércukorszintre jótékony hatással van, ez a hatás csak kismértékű, nem egyértelmű tehát, mennyit segít a fehéj.
Intenzív ízű süti, puha, édes, és nagyon-nagyon fűszeres, a tetején ropogós bevonattal. Másnap is nagyon finom.
6-7 hónapos babáknak már adható, finom, tápláló és izgalmas nasi, kiváló mód egy új íz (a fahéj) bevezetésének. Ha a babának nem ízlik elsőre, együk meg bátran, tápláló és isteni!
Fogfájás vagy kezdődő influenza ellen, illetve rovarirtóként is beválik. De ennél sokkal többet is tud.
Már két kanálnyi is jótékony hatással van.
