Hétvégente még most is sokak asztalára kerül rakott krumpli, amely semmivel sem összehasonlító illata évtizedekkel ezelőttre is képes visszarepíteni. A gyerekkorunkból jól ismert ízek ugyan megmaradtak, ám a fogásnak ma már több változata is ismert.
Megannyi emlékképünk van a nyolcvanas-kilencvenes évek menzájának fogásairól: ha a finomfőzelékről nem is olyan jók a tapasztalataink, került a tálcára jó pár olyan ebéd, amit alig vártunk az ötödik óra után. Ezekből válogattunk most.
Megkönnyítheti a konyhai feladatokat az air fryer, amely segítségével az ételek hosszú főzési ideje jelentősen lerövidül. Olyannyira, hogy egy hétvégi ebédet akár 20 perc alatt is elkészíthetsz.
A magyar iskolások egy jelentős része éhezik a szünetek rövidsége, és a sok esetben alig pár perces ebédidő miatt. A szülők a gyermekek egészségének megóvása érdekében adtak hangot a problémának.
Tömeges ételmérgezések árnyékolják be az indonéz elnök által indított ingyenes étkeztetési programot.
Tenger ölelésében, 16 lábnyi, vagyis közel 5 méteres mélységben ebédelhetnek a vendégek világ legnagyobb víz alatti éttermében. A hely tervezőinek nem ez az egyetlen attrakciója Norvégiában.
Biztos veled is gyakran előfordult már, hogy egy zsúfolt napon negyedórán belül megebédeltél, és már szaladtál is tovább a dolgodra. Sajnos, ez a gyakorlat nagyon nem tesz jót az egészségednek.
Egy nagy adag bazsalikom és frissen reszelt parmezán lesz a titka ennek a fogásnak, amibe ha épp van otthon, egy kevés marinált articsóka is remekül illik.
Ki mondta, hogy egy húsmentes fogás nem lehet igazán finom? Muszáj vitatkoznunk, és van egy jó érvünk is: ez az a gyors vega ebéd, amit a húsimádók is szeretni fognak.
Nyári reggeliként és vacsoraként is megállja a helyét ez a remek tésztás-kukoricakásás fogás, ami ugyan vega, de biztosan nem maradsz éhes utána. Húsos változatban hideg, napon szárított sonkaszeletekkel tálald.
Az avokádó frissessége úgy ellenőrizhető, hogy ha a pici szárát leveszed és megnézed, milyen színű a gyümölcs alatta. Ha a színe még zöldes és nem barna, akkor vagy jó időben, főleg, ha már kissé megpuhult az avokádód. Ilyenkor a legfinomabb belőle a guacamole.
Sok családban leszoktak a közös étkezésekről: mindenki kikap valamit a hűtőből, megeszi a tévé előtt. Pedig ez az élmény segíti a gyerekeket, hogy nagyobb legyen az önbizalmuk.
