burgonyasaláta - Dívány

A krumplisalátát vegán majonézzel akár állati eredetű alapanyagoktól mentesen is elkészítheted, majd snidlinggel, petrezselyemmel, sült fokhagymával, de akár gránátalmával és rózsaborssal is tálalhatod. Ebben az olasz hangulatban pedig igazán gazdag és különleges íze lett, ami egy-egy natúr hal- vagy hússzelet mellett is megállja a helyét.

Egyelőre nem tilos a szabadban kirándulni, és azoknak, akik megteszik, feltűnhet, hogy a sok nehézség mellett egy kis örömmel is számolhatunk: a medvehagyma ugyanúgy terem, mintha mi sem történt volna. Ennek örömére néhány medvehagymás receptet hoztunk, ez a gazdag fokhagymás aroma sokkal több ételbe illik, mint gondolnád.

Hálás lesz a gyomrod egy-egy ilyen könnyű fogásért az ünnepekkor a sok malac, gesztenyés pulyka, töltött káposzta és halászlé után.

Burgonyasalátát készíteni a legtöbben tudnak, de a jelek szerint igazán finom végeredményt adó receptje nem mindenkinek van. A végtelen internetes ötlettár legnépszerűbbjei versenyeztek a teszten, és nem volt mindegyik olyan, ami igazán megérte volna, ám akadt egy elég fura, ami végül el is vitte a pálmát.