Botulizmust okozó baktériumot fedeztek fel egy bébitápszerben Amerikában, két gyártási tételt kivontak a forgalomból, és átfogó vizsgálat indult.
A botulizmus ritka, de életveszélyes ételmérgezés, amelyet a Clostridium botulinum baktérium toxinja okoz. A kórokozó oxigénszegény környezetben – például nem megfelelően tartósított ételekben – szaporodik, és olyan idegméreganyagot termel, amely bénuláshoz és akár halálhoz is vezethet.
A boltokban kapható kész levesek veszélyeire egy 79 éves olasz nő tragédiája hívta fel a figyelmet. Az asszony halálos lefolyású mérgezést szenvedett az étel fogyasztása után.
A konzervdobozon lévő horpadásnak talán nem tulajdonítasz különösebb jelentőséget, pedig komoly veszélyre hívja fel a figyelmet.
Doralice Carneiro Sobreira Goes szilveszter napján vásárolta a finomságot egy helyi termelői piacon. A brazil asszony, miután jóízűen evett belőle, másnap borzasztó állapotba került.
Gyermekeink első falatkái nagy lépést jelentenek nem csak nekik, nekünk is. A közös étkezések ünnepi hangulata új helyzetet teremt a családi dinamikában. Azt viszont kevesen tudják, hogy vannak kifejezetten halálos megbetegedéseket okozó ételek is, amik légzésleálláshoz is vezethetnek, ha túl korán kóstolják a babák. Mutatjuk, mit nem szabad adni semmiképpen egy egy évnél fiatalabb gyermeknek!
Erős a gyanú, hogy a gourmand company márkajelzésű terméktől betegedtek meg négyen is, földrajzilag különböző helyszíneken. A NÉBIH vizsgálatot folytat.
Hatvan nappal meghosszabbították a vizsgálatot, így akár őszig is eltarthat a júniusban indult boutulizmus-gyanús pesto-ügy. Megkérdeztük a Nébihet, hogyan zajlik a vizsgálat.
A Nébih vizsgálata megerősítette, hogy valóban az egri kistermelő pestoja okozta a júniusi megbetegedéseket.
