alapkonyha nyár 2 - Dívány

Nem lenézni kell a tésztasalit, hanem jól csinálni, akkor laktató, kiadós nyári kaja lesz, ami nem üt agyon.

Hibátlan a gyümölcs-tészta arány, és az sem baj, ha kicsit szakad, vagy cakkos, ez egy ilyen műfaj. Bátraknak rebarbarával, a többieknek kókusszal.

A hideg gyümölcslevesek nemcsak hűsítenek, de a folyadék-utánpótlást is segítik. Itt egy alapváltozat, mondjuk hétvégi ebédnek.

A meggy-mák páros nem csak rétesben tuti: a vaníliás-mákos fagylaltalapot most sült meggyel ízesítjük.

A nutellánál csak egy jobb dolog van, ha a nyárra való tekintettel fagyit csinálunk belőle. A világ legrövidebb receptje.

Két zöldséges, két gyümölcsös - hideg, főzés nélkül készülő villámlevesek, csak pucolunk, turmixolunk, kész is.

8+1 jéghideg, alkoholos frissítő az elbutuláshoz. A majdnem Mojitótól az uborkás Sangriáig. Aztán óvatosan!

Csoki és kókusz, a nyárra való tekintettel fagylaltváltozatban. Figyelem, fagyigép nélkül is működik!

Habkönnyű túrós pite, amit még a bikinidiétába is beiktathat, ha a cukrot alakbarát édesítőre cseréli. A tészta pillanatok alatt elkészíthető!

Ha még sosem csináltak jégkását kávéból, próbálják ki, nyári ebéd után, presszó helyett, sőt, jegeskávé alapjaként.

Ha már unja a fagyit, próbálja ki ezt az üdítő pohárdesszertet, ami még jobb lesz, ha málnát szór a tetejére.

Tombol az eperszezon, ennek örömére összegyűjtöttük a legjobb epres recepteket. Sütik, torták, piték, fagyi, szörp és lekvár is.