Ön tudja már, mi lesz a karácsonyi menü? Ha nem, akkor adunk pár tippet! Ételek az ünnepi asztalra kezdőknek és haladóknak: hagyományos, könnyű, vegetáriánus, pepecselős és kezdőknek való receptek!
A német gyümölcskenyér, a Stollen már sok helyen kapható, de a bejglihez hasonlóan a házi az igazi. Becsomagolva kényelmesen elvárakozik karácsonyig.
Még el sem indult a vacsora, de mi már befaltunk két olajban sült fánkot, és két szintén olajban sült blincseszt... Hanuka vacsi Steiner Kristóffal.
Sok szaftos töltelék, vékony tészta, ezt nem kapjuk meg a közértben. Mi szeretjük a mákosat és a diósat, de ha ön már unja, itt egy gesztenyés is.
Ez a menü azoknak is vonzó, akik karácsony napján már csak minimális energiát tennének a főzésbe. Kevés élőmunka, de ünnepélyes és finom végeredmény.
Megmutatjuk mik azok a szabályok, amiket betartva stresszmentes lehet a karácsonyi főzőcskézés. Tervezés, bevásárlás, főzés, kaja, és utómunkálatok.
A panna cotta, ez az olasz tejszínes puding gyorsan elkészül, és egy nappal előbb is gond nélkül megcsinálható. A pezsgővel még villantós is lesz.
Ha nincs ötlete, nézegesse meg szerzőink karácsony esti menüjét, hátha épp innen kap ihletet. Indul az alapkonyhás karácsonyi menüajánló. Első rész.
Egy végtelenül egyszerű és gyors, mégis ünnepi desszert, amit bátran merünk ajánlani nehéz, több fogásos vacsorák lezárásaként, akár karácsonyra is.
Komplett desszert tíz perc alatt nem rossz szintidő. A narancs, fahéj, dió meg tiszta tél és advent. De fahéj helyett mehet bele akár más fűszer is.
Ha hibátlan és végtelenül egyszerű receptet keres, hát most megtalálta. Posztkarácsonyi túrós.
Senkinek nem jó, ha egész napos főzés után totál kimerülten zuhan a fa alá. Úgyhogy csak lazán a konyhában, kevés munkával is készülhet ünnepi menü.
