Lehet-e vegán egy gyerek? És ha igen, hogyan?

Olvasási idő kb. 4 perc

A vegán étrend szigorúan veszi a növényi alapú táplálkozást: minden állati eredetű ételt száműz a menüből, beleértve a tojást, a halat, a tejtermékeket, sőt, egyes vegánok mézet sem esznek. Éppen ezért fontos odafigyelni a megfelelő táplálkozásra annak, aki efféle étrendre adja a fejét – a szülőknek különösen, ha a gyerekük a vegánizmust választja.

A vegánizmus még mindig viszonylag ritka, de egyre népszerűbb jelenség: évről évre egyre nő azoknak a száma, akik egészségi vagy lelkiismereti okokból az állati táplálék teljes kizárása mellett döntenek. A trend a tizenévesek körében is egyre nagyobb teret nyer. A vegán étrend alapjában véve egészséges, nem megfelelő odafigyeléssel azonban könnyen ártalmassá is válhat. Ezért érdemes dietetikus segítségét kérni, ha a gyereked a vegánizmust választja. A Harvard Medical School írása összefoglalja, mire érdemes odafigyelni szülőként.

Előzd meg az alultápláltságot és a fehérjehiányt

Először is érdemes tudni, hogy a növényi ételek kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint az állati eredetű táplálékok. Ez alapvetően nem rossz dolog, főleg a napjainkban tapasztalt tömeges elhízást tekintve, azonban elégtelen odafigyelés mellett könnyen alultápláltságot eredményezhet. Mindenkinek más a kalóriaigénye: a szükséges mennyiség függ a gyerekek életkorától, testmagasságától és testsúlyától, illetve attól is, mennyit mozognak. A magvak és mogyorófélék, mogyoróvajak, a szójatermékek és a teljes kiőrlésű gabonák is segítenek fedezni a kellő kalóriamennyiséget.

A szervezet működéséhez elengedhetetlen tápanyag a fehérje, amely az állati szervezetekben sokkal nagyobb mennyiségben található meg. Emellett az állati fehérje minden olyan aminosavat tartalmaz, amelyre az emberi szervezetnek szüksége van. A vegán étrendet választóknak ezért sokkal több fehérjét kell fogyasztaniuk, és lehetőleg minél változatosabb forrásokból beszerezniük azt. Csakúgy mint a kalóriák esetében, a gyerek életkora, magassága és súlya befolyásolja, mennyi fehérjére van szüksége. A mogyorófélék, a hüvelyesek, a szójatermékek és a teljes kiőrlésű gabonák mind remek fehérjeforrásnak számítanak.

Erre figyelj oda, ha vegán étrendet választ a gyereked
Erre figyelj oda, ha vegán étrendet választ a gyerekedEva-Katalin / Getty Images Hungary

Fontos a vitaminok és ásványi anyagok pótlása

Emellett számos vitamin és ásványi anyag pótlására kell odafigyelniük a vegánoknak. Ezek közé tartozik a kalcium, amely nélkülözhetetlen a csontok és az izmok számára. A kelkáposzta, a brokkoli és a bordáskel is jó kalciumforrás. A különböző tejpótlókat – mint a szójatej és a mandulatej – mesterségesen dúsítják kalciummal, miként a narancslé egyes fajtáit is. A vas a vér oxigénszállító fehérjéjének, a hemoglobinnak fontos alkotóeleme, hiányában vérszegénység alakul ki. Müzlik és gabonapelyhek, illetve multivitamin-tabletták, -készítmények is gyakran tartalmaznak hozzáadott vasat.

A B12-vitamin csak állati eredetű ételekben (különösen a májban és a húsban) található meg. Vegánok a vitaminokkal dúsított gabonapelyhek, szójaitalok, esetleg multivitamin-készítmények segítségével pótolhatják. A D-vitamin legfőbb forrása a napfény, de a legtöbben nem töltenek elegendő időt a napon, ezért elsősorban a tejtermékek révén kell beszerezniük a megfelelő mennyiséget. A tejtermékeket helyettesítendő, mesterséges vitaminkészítményekkel is bevihetjük a vitamint a szervezetbe. A szükséges mennyiségről azonban mindig konzultáljunk dietetikussal vagy gyerekorvossal.

Mi hiányzik a vegán étrendből, és hogy lehet pótolni?Mi hiányzik a vegán étrendből, és hogy lehet pótolni?

A vegánoknak ki kell találniuk valamit, hogy hozzájussanak azokhoz a tápanyagokhoz is, amik csak az állati szervezetekben találhatók meg.

Tovább olvasom

A rostok ellenben a növényi ételekben találhatóak meg igazán nagy mennyiségben, ezért vegán étrend esetén itt épp az ellenkező veszély áll fenn. Ha túl sok rostot fogyaszt valaki, könnyen felpuffad, eltelik, és nehezebben jut hozzá a kalóriákhoz és a hasznos tápanyagokhoz. A teljes kiőrlésű gabonák, hámozott gyümölcsök, illetve a sült-főtt (nem nyers) zöldségek segíthetnek elkerülni a bajt.

Támogasd a gyerekedet

Fontos, hogy alaposan megbeszéld a gyerekeddel, ha úgy dönt, vegán étrendre szeretne áttérni. Sok esetben teljesen érthető indokokból hozzák a kamaszok ezt a döntést, előfordul viszont, hogy negatív önképük miatt próbálnak mindenáron lefogyni, és ehhez kívánják segítségül hívni a veganizmust. Ilyen esetben érdemes orvos segítségét kérni az evési zavarok, lelki gondok megoldásához. A vegánizmussal szemben rengeteg társadalmi előítélet létezik, ezért fontos, hogy mindig támogasd a gyerekedet, és segíts neki, nehogy kiközösítsék emiatt. Beszéljetek a barátaival és azok szüleivel a dologról, családi, baráti ebédek, vacsorák alkalmával pedig mindig legyen vegán opció a számára.

Lehet-e vegán egy gyerek?Lehet-e vegán egy gyerek?

Jó dolog-e, ha a gyerek szülei táplálkozási elveit követi?

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • világom
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán

Nápolyban nem telt nyugodtan az éjszaka, miután 4,4 -es erősségű földrengés rázta meg a környéket.

március 13., 11:40

  • Testem
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni

Van egy testrészünk, melynek erőssége, edzettsége sokat elárulhat arról, hogy milyen hosszú életünk lesz.

március 13., 14:00

  • Offline
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben

Parlamenti képviselőket vádol az ügyészség korrupcióval.

március 13., 14:35

  • lájfhekk
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül

Ha nem készpénzzel fizetsz, akkor észrevétlenül többet költesz, mint tervezted. Ez áll a jelenség hátterében.

március 13., 15:10

  • világom
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét

Különös vége lett annak a történetnek, amikor a saját otthonukban egy kisfiú rendőrt hívott az édesanyára.

március 13., 16:00

  • életem
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását

A 70 év fölöttiek akkor tarthatnák meg jogosítványukat a tervek szerint, ha ismételt vizsgát tesznek.

március 13., 12:10

  • világom
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról

Közvélemény-kutatáson kérdezték meg az amerikaiak véleményét Donald Trumpról.

március 13., 12:40

  • Testem
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból

Hashajtót vont ki az NNGYK a forgalomból.

március 13., 13:36

  • Mindennapi
Korlátozzák a bevásárlásokat az árrésstop miatt – ezek a limitek
Korlátozzák a bevásárlásokat az árrésstop miatt – ezek a limitek

Egymás után jelentik be a boltok, üzletláncok, hogy valamilyen korlátozást vezetnek be.

31 perce

  • világom
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít

Komoly politikai feszültség van kialakulóban a bejelentés miatt.

március 13., 16:45

  • életem
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni

Mindkét érintett hivatalban órákon át tart majd a leállás, időzítsd máskorra az ügyintézést!

március 13., 17:30

  • világom
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában

Internetes átverésekre kényszerítették őket, most pedig a határon ragadtak.

március 13., 10:38

  • Testem
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben

Többen pisilnek a zuhany alatt, mint gondolnánk egy új felmérés szerint.

március 13., 06:30

  • világom
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak

Nem olyan hosszú, de annál brutálisabb az útszakasz a várhoz.

március 13., 19:30

  • világom
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze

Hiába lopott el rengeteg műkincset Bruno Lohse, a világháború után megúszta a felelősségre vonást.

március 13., 19:00

  • életem
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve

Maszkok, hipós bevásárlás, vécépapír-felhalmozás: így kezdődött a Covid 2020-ban.

március 13., 06:00

  • életem
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted

A számla végösszegének többszörösét emelték le a csalók az áldozat bankszámlájáról, egymás után öt alkalommal.

március 13., 11:10

  • világom
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi

Így élte túl a vonatbalesetet a síneken alvó férfi.

március 13., 05:46

  • világom
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd

Új kontinenst fedeztek fel a kutatók, mostanáig nem is tudtunk róla.

március 13., 18:30

  • életem
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet

Szenteste nem lesz munkanap jövőre: így indokol a minisztérium.

március 13., 10:05

  • Szülőség
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte

Ennyi életet világra hozni emberi ésszel szinte képtelenségnek tűnik, pedig ez a nő állítólag tényleg 69 gyermeket szült.

március 13., 07:00

  • életem
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban

Citromsárga riasztás érvényes minden vármegyére kétféle komoly időjárási veszély miatt.

március 13., 07:46

  • életem
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz

Az MVM könnyítésképpen automatikus fizetési haladékot ad bizonyos ügyfeleinek.

március 13., 08:06

  • Édes otthon
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet

Az egyik legnépszerűbb tavaszi virág amilyen szép, olyan mérgező: emberre, állatra, ráadásul még a többi virágot is megöli.

március 13., 08:20

  • Offline
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?

Lassan tíz év telt el azóta, hogy megváltozott néhány magyar helyesírási szabály, ebből a kvízből kiderül, ismered-e az újításokat.

március 13., 06:46

  • Testem
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus

Jelenleg is folyik az állatokat érintő vírusfertőzés ügyében a járványügyi nyomozás.

március 13., 09:05

  • Offline
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi

Rekordot állított fel a csendes szobában, de majdnem beleőrült.

március 13., 07:25

  • világom
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan

Kiszivárgott, hogyan akarja Putyin megtartani az elfoglalt ukrán területeket.

március 13., 09:36

  • Offline
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn

Ismét elhalasztották az űrállomásra induló mentőexpedíció startját.

március 13., 08:35

  • Offline
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan

Sokkal több dologra lehetünk büszkék, mint ez a hét, de érdekes, mi került be a Top 7-be a külföldiek számára.

március 13., 08:50

Érdekességek