A porszívót is kitakarítják, hipót öntenek a lefolyóba ezek a nők – itt a „zsidó húsvét”, a pészah

A Passover Seder plate with Charoset, Maror or Bitter Herbs,  Karpas, Zeroah or Lamb Shank, Beitza or Roasted Egg, and Matzoh
Olvasási idő kb. 5 perc
Google Állítsd be Google keresőjét, hogy a találatok között biztos ott legyen a Dívány!

A pészahra sokszor zsidó húsvétként hivatkoznak, pedig egészen mást ünnepelnek ilyenkor, mint a keresztények húsvét idején.

Pészah az Egyiptomból való kivonulás ünnepe, egy nép identitásának megszületése: rabokból szabaddá válnak a zsidók, hamarosan megkapják a Tórát, önálló néppé válnak. Az ünnep az identitástörténet elbeszélése újra meg újra, minden évben – attól függetlenül, hogy ki milyen mélységben ismeri azt.

Érdekesség, hogy ahogyan 2026-ban a ramadán, az iszlám vallás böjtje is részben fedte a keresztények nagyböjtjét, úgy a zsidók mozgó ünnepe, a pészah is összeér húsvéttal. Április elsején, azaz ma este kezdődik, és egészen április 9-ig tart – az időszakot megelőzi egy rituális takarítás, mely során fel kell készíteni a zsidó családok otthonait a két pészahi vacsorára, a széderre.

Pészahkor elűzik a kovászt az otthonokból

Nagyon fontos ugyanis ilyenkor az, hogy semmi, ami kovásztartalmú, ne maradhasson a háztartásban – a zsidók pészah idején kovásztalan kenyeret, maceszt fogyasztanak, mégpedig azért, hogy megemlékezzenek az Egyiptomból való menekülés sietős mivoltára.

pészahra letakarított mosogató konyhában
A pészahra való felkészülés része a rituális takarítás a konyhában is
Fotó: Batsheva Oberlander

A kovásznak idő kell, mire megkeleszti a kenyeret, ezért nem volt idő kovászos étel fogyasztására a kivonulásra készülve, így most sem lehet helye ennek zsidó család birtokában. Ez első blikkre talán nem olyan komoly feladat, azonban rengeteg bajlódással jár a gyakorlatban: kenyérmorzsa gyakorlatilag akárhova kerülhet, a zsidó nők az autókat is kitakarítják, általában a teljes lakást átnézik, hogy még véletlenül se maradhasson otthon ilyesmi.

A takarításnak vannak trükkjei

Persze vannak modern megoldások is arra, hogy a kovásztalanítás ne csapjon át pazarlásba: a kovásztartalmú élelmiszereket alaposan lezárt dobozba helyezve szimbolikusan eladják másnak a családok, így nem kell kidobniuk azt, amit nem tarthatnak otthonukban.

Pészah végeztével ezeket az élelmiszereket aztán visszavásárolják, így megfelelnek a szabálynak, ugyanakkor nem okoznak maguknak lelkifurdalást sem.

Arra ugyanakkor, hogy milyen egyéb módokon könnyítse meg ezt a nagytakarítást, minden család más szabályokat hoz. Három nő történetén keresztül tekintünk be most abba, milyen meglepő teendőkkel is jár a pészahi nagytakarítás.

A lefolyóban sem maradhat morzsa

Oberlander Batsheva rebecen (rabbifeleség, sokszor spirituális vezető is – a szerk.) háztartásában például könyv sosem lehet az asztalon.

„A férjemnek nagyjából tízezer kötetes könyvtára van, ezzel a szabállyal megelőzzük, hogy ezt is ki kelljen takarítani peszáchra. Inkább egész évben vigyázunk rájuk” – fogalmaz. Két olyan dologra hívja fel a figyelmet a pészahi nagytakarításokkor emellett, ami fölött sokak figyelme elsiklik: az egyik az autó alapos tisztítása, a másik pedig az, hogy a lefolyóba is érdemes hipót önteni azért, hogy

Idézőjel ikon

az abban található ételdarabok teljesen fogyaszthatatlanná váljanak.

A dolgát könnyíti, hogy van egy külön pészahi konyhája, ott tart mindent jól elzárva, ami az ünnepre kell – ezekről tudja, hogy biztosan szennyeződéstől mentesek.

A porszívót is kiporszívózza

Myers Tzívia rebecen komoly tervvel vág bele ebbe az időszakba, mivel otthonán túl zsinagógát, kávézót, galériát is kell kovászmentesítenie. A feladat könnyítése, hogy hálószobában és kanapén sosem esznek, de ez nem annyira az ünnep miatti szabály. A rebecennek szintén van saját, kisebb pészahi konyhája – a nagy konyhát az utolsó pillanatban lezárják, ott tárolják az „eladott” kovászos élelmet is.

A kifelejtett tárgyak sorában a gyerekek játéktárolói mellett a porszívót említi: ezzel gyűjti össze mindenki a morzsákat, így vagy nagyon ki kell takarítani, vagy kell egy külön porszívó pészahra. A kanapé zugai is sok kis morzsát tudnak megőrizni véleménye szerint. „Sokszor az ember csak kívülről takarítja le, de a kanapé réseibe rengeteg dolog beesik, ezért szerintem fontos, hogy azt alaposan ki is takarítsuk.”

macesz gyúrása
A macesz, azaz a kovásztalan lepény az ünnep fontos része
Fotó: EMIH

A gyerekek zsebét is ki kell takarítani

Steiner Zsófia nem nagyon rajong a pészahi takarításért, az ünnepért magáért viszont annál inkább. Fontosnak tartja, hogy mindenki tisztában legyen azzal, mi a minimum, amit a vallás előír számára – hogy ezen felül cserél-e függönyt vagy súrol-e lámpabúrát, az már az ő döntése.

Az edényeket az ünnepre ki kell kóserolni, azaz a vallási előírásoknak megfelelően meg kell tisztítani a kovászos élelmiszerekkel való találkozás után – Steiner Zsófia inkább komplett szettet tart mindenből, ami pészahkor szükséges lehet. A titkos kovászrejtekek közt a társasjátékokat és a gyerekzsebeket említi: ott bizony rengeteg morzsa bújhat meg…

Kapcsolódó: a kikóserolás is olyan komoly feladat, mint a hámecolás.

Múzsák a csók után könyv

Múzsák a csók után

Mi történt Szendrey Júliával, miután visszautasította „a nemzet özvegye” szerepét? Miért nem állt szóba egymással Babits felesége és lánya a költő halála után? A kötet nagy íróink, költőink életének legfontosabb női szereplőit helyezi a középpontba: húsz magyar múzsa élettörténetébe nyerhetünk bepillantást. Olykor felemelő, máskor tragikus női sorsok gyűjteményét tartja kezében az olvasó, amelyből kiderül: a halhatatlanságért sokszor a személyes boldogsággal kell fizetni: a kötet harmadik kiadása már a nyomdában.

Rendeld meg a kiadó oldalán kedvezményesen!

hirdetés

Kálmán Szonja
Kálmán Szonja
Főszerkesztő
Kálmán Szonja a Pázmány Péter Katolikus Egyetem Bölcsészettudományi Karán végzett magyar-kommunikáció szakos bölcsészként, majd a MÚOSZ Bálint György Újságíró Akadémiájának posztgraduális képzésén szerzett kulturális újságíró képesítést. Az elmúlt húsz évben print napilapnál, online magazinoknál és híroldalnál is tapasztalatokat gyűjtött, de szövegírói, lektori és olvasószerkesztői pozíciót is betöltött már pályafutása során. 2022-ben csatlakozott a Dívány csapatához, 2025 júniusától a prémium magazin főszerkesztője.
Oszd meg másokkal is!

Neked ajánlott

Az oldalról ajánljuk

Életem

A bértranszparencia Magyarországon elbukott, csak elvben nyilvánosak a fizetések

Az Európai Unió bértranszparencia-irányelvének fontos mérföldkőhöz kellett volna érkeznie a múlt hétvégén, hiszen a tagállamoknak hároméves felkészülési időszak után kötelezően át kellett volna ültetniük a szabályozást a saját jogrendjükbe. A valóságban azonban a transzparencia elbukott a legelső teszten, mivel számos tagállam képtelen volt betartani a meghatározott határidőt.

Offline

Villámkvíz: te tudod, hol játszódnak ezek a híres regények?

Egy jó regény nemcsak a történetével, hanem a helyszíneivel is maradandó élményt ad: sokszor egy város, egy táj vagy akár egy kitalált világ önmagában is külön értelmezéseket nyithat meg a műben. És vannak olyan irodalmi művek is, amik már teljesen egybefonódtak híres városokkal szerte a világon.

Mindennapi

Betiltják a mobilozást a zebrán, korlátozzák az e-rollerezést – új szabályok Szlovákiában

Jelentős változások előtt áll a szlovákiai közlekedés, miután a pozsonyi parlament június 2-án elfogadta a közúti közlekedésről szóló törvény átfogó módosítását. Az új előírások elsődleges célja a közlekedésbiztonság javítása és a balesetek számának csökkentése – többségükben szeptember 1-jén lépnek hatályba, és a szigorítások a gyalogosokat, az elektromos rollereseket, valamint a gyorshajtó sofőröket egyaránt érintik.

Testem

Sokan nem tudják, hogy visszafordítható ez a látást érintő népbetegség: a műtét lehet a megoldás

Világszerte a szürkehályog felelős a legtöbb látásvesztéssel járó megbetegedésért, amely az idősödő társadalomban egyre több embert érint. Sokan mégis halogatják a vizsgálatot, pedig a fehérjék összecsomósodása miatt kialakuló lencsehomályosodást semmilyen gyógyszer vagy szemüveg nem tudja megállítani. A modern szemészet segítségével azonban ez az állapot teljesen visszafordítható: az ultrahangos és lézeres mikroműtéti technikák nemcsak biztonságosan és gyorsan adják vissza a tiszta látást, de a beültetett csúcstechnológiás műlencsékkel a korábbi fénytörési hibák is korrigálhatók.

Testem

Hiába szeded, ártasz vele: így fordul a D2-vitamin tested ellen

A D-vitamin fontosságát ismerjük, de kevesebbet tudunk annak formáiról. A táplálékkiegészítőkben többnyire D2 formával találkozhatunk, amelyről friss kutatások azt találták, hogy gátolja a D3 forma hasznosulását, ezzel rontva a D-vitaminból képzett kalcitriol nevű, hormonhatású vegyület előállítását.