Spenótos csicseriborsó-saláta sült fokhagymával

Ha te is szereted a csicseriborsót, akárcsak a spenótot és minden olyan ételt, amik napközben nem nehezítenek el, jó hírünk van. Ez a fogás remekül laktat, mégsem tör majd rád utána a kajakóma.

Melegen, raguként is finom egy kevés sáfrányos rizzsel.
Melegen, raguként is finom egy kevés sáfrányos rizzsel.Fotó: vaaseenaa

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 marék friss spenót
  • 30 deka csicseriborsó megfőzve
  • 1 nagyobb fej fokhagyma
  • ízlés szerint olívaolaj, só, bors, őrölt kömény
  • 0.5 darab citrom leve és héja
  • 30 deka sült csirkemell felcsíkozva
  • 1 ek. vaj
Recept idők

Elkészítés:

A fokhagymát vágd félbe, olajozd meg kissé, sózd és borsozd, majd alufóliában süsd meg 40 perc alatt. Közben süsd meg a húst egy kontakgrillben és csíkozd fel. Ha ezzel megvagy, nyomkodd ki a fokhagyma belsejét, add hozzá a csicseriborsóhoz, majd egyszerűen forgasd össze a többi alapanyaggal, melegítsd össze egy kevés vajon, és alaposan fűszerezd meg. 

Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden
Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden

Amerikai tudósok szerint a mediterrán étrend javítja sportteljesítményüket, méghozzá igen gyorsan.

Tovább »

Még több recept

Szuper finom és egészséges: csalános-ananászos reggeli smoothie kókusztejjel

Akár melegen, akár jégkockákkal finom lesz ez a reggeli ital, ami egy kevés mézzel és zabbal elkeverve órákra elég energiát ad a naphoz. Ha ennél is különlegesebbre szeretnéd, egy kis kanál reszelt gyömbért is adj hozzá.

április12., 12:52

Mandulás joghurtsüti – egy adag mandulalikőrrel elkevert sajtkrémmel a tetején tálald

Még egy remek kevert süti, ami akkor lesz a legfinomabb, ha a tetejét egy kevés porcukorral és mandulalikőrrel elkevert natúr sajtkrémmel tálalod, majd mandulaszeleteket szórsz a tetejére.

április14., 12:52

Burgonyasaláta új szinteken: napon szárított sonkával és paradicsommal is kóstold meg

Grillezett sajt mellett vagy egy fokhagymás csirkemellszelet alatt is tökéletes ez a saláta, amit mindenki szeretni fog, aki nem veti meg az olasz konyhát.

április10., 10:24

Maradt egy kis torma? Ebbe a finom és egészséges céklasalátába érdemes felhasználnod!

Egy gyors saláta, ami télen melegen, nyáron pedig a grillezésekhez is tökéletes. A céklától egészséges, a tormás öntettel pedig igazán különleges lesz. Elegáns változatban pirított tökmaggal hintsd meg a tetejét és tálalj mellé pirított, kovásszal készült kenyeret egy kevés tökmagolajjal.

április5., 10:24

Pofonegyszerű, mégis izgalmas köret – jégsaláta oregánóval és juhsajttal

Tökéletes vacsora lesz belőle egy-egy szelet néhány perc alatt meggrillezett fűszeres-paprikás pulykával vagy fokhagymás-joghurtos csirkemellel. Ráadásul a jégsalátát diéta alatt is tömheted, alig van benne valamennyi kalória, és nagyon finom, a borsóéra emlékeztető íze van.

március17., 10:44

Lasagne csalánnal? Mutatjuk, hogyan lesz isteni kedvencünk sokkal egészségesebb!

Ez a gyors, rakott tészta nagyon egyszerűen összedobható, a legtöbb munkát a sütő végzi majd el vele. Ricottával, pestóval és rengeteg olvadt sajttal lesz a legtökéletesebb.

április12., 10:24

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.