Grillezett, rozmaringos tarja – paprikás-tejfölös karfiolrizs mellett lesz igazán finom

A karfiolrizsből egy remek és pofonegyszerű salátát is készíthetsz, ha tejföllel és füstölt paprikával kevered el, majd jól lehűtöd és végül apróra vágott snidlinggel összeforgatva tálalod. Egészséges, szénhidrátszegény és nagyon finom.

Paradicsommal és fokhagymával a legfinomabb.
Paradicsommal és fokhagymával a legfinomabb.Andrei Iakhniuk

Hozzávalók 2 személyre

  • 4 szelet tarja
  • 4 nagy ek. olaj
  • 1 nagy ek. barna cukor
  • ízlés szerint só, rózsabors, rozmaring, fokhagymapor, pirospaprika
  • 1 ek. sűrített paradicsom
Recept idők

Elkészítés:

A hússzeleteken kívül minden hozzávalót alaposan dolgozz össze, majd ebben pihentesd a húsokat legalább fél órán át. A szobahőmérsékletű szeleteket ezek után grillezd meg néhány perc alatt. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek