Name: Pulykás frittata
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 darabhoz
Ingredients: 1 ek. vaj; 1 ek. olaj; 10 deka póréhagyma felkarikázva; 20 deka pulykasült felcsíkozva; 8 darab tojás enyhén felverve; ízlés szerint só, bors; 10 deka reszelt mozzarella

Maradékból is finom: pulykás frittata olaszosan

Szabó Eszter

2021. január 30.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ha maradt néhány falat hús a tegnapi gyrosból vagy pulykasültből, készítsd el ezt a klassz frittatát, ami nemcsak reggelire, de akár vacsorára is nagyon finom és egyszerű fogás lesz.

Friss snidlinggel a tetején is próbáld ki.alpaksoy

Hozzávalók 2 darabhoz

1 ek. vaj
1 ek. olaj
10 deka póréhagyma felkarikázva
20 deka pulykasült felcsíkozva
8 darab tojás enyhén felverve
ízlés szerint só, bors
10 deka reszelt mozzarella

Elkészítési idő: 20 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Puhítsd meg a zsiradékok keverékén a hagymát, közben add a tojáshoz a többi hozzávalót. Néhány perc után add hozzá a tojást, majd kis lángon, fedő alatt süsd készre.

Oszd meg másokkal is!