Ha melegen ennéd, olvassz sajtot a tetejére.Alina555
Hozzávalók 2 személyre
- 4 kisebb darab felkarikázott retek besózva
- 2 nagyobb darab tortillalap
- 2 közepes darab pulykamellszelet
- 2 ek. olaj
- ízlés szerint só, bors, füstöltpaprika-por, csili, kömény
- 1 tk. puha vaj
- 4 ek. guacamole
- 2 marék rukkola
- 20 deka felkarikázott mozzarella
Elkészítés:
A húst fűszerezd be és süsd meg a forró zsiradékok keverékén. Ha kihűlt, csíkozd fel és pirítsd meg a tortillalapokat. Kend meg mindegyiket a guacamoléval, majd sorban töltsd meg a szükséges hozzávalókkal, és a szélek behajtogatása után tekerd fel.