Pulykás wrap guacamoléval és retekkel – egészséges és jól csomagolható finomság

Kiránduláshoz, irodába és persze hogy otthon is remek fogás ez a wrap, amibe nálunk egy nagy kanál csípős guacamole mellé néhány szelet esti grillezésről maradt pulykahús is került.

Ha melegen ennéd, olvassz sajtot a tetejére.
Ha melegen ennéd, olvassz sajtot a tetejére.Alina555

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 kisebb darab felkarikázott retek besózva
  • 2 nagyobb darab tortillalap
  • 2 közepes darab pulykamellszelet
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors, füstöltpaprika-por, csili, kömény
  • 1 tk. puha vaj
  • 4 ek. guacamole
  • 2 marék rukkola
  • 20 deka felkarikázott mozzarella
Recept idők

Elkészítés:

A húst fűszerezd be és süsd meg a forró zsiradékok keverékén. Ha kihűlt, csíkozd fel és pirítsd meg a tortillalapokat. Kend meg mindegyiket a guacamoléval, majd sorban töltsd meg a szükséges hozzávalókkal, és a szélek behajtogatása után tekerd fel. 

saláta/vega/krutonFriss, ropogós saláta kecskesajtos pirított kifliszeletekkel megbolondítva. Kell ennél több egy finom és egészséges ebédhez? Esetleg egy jó kis olívás, citromos, fokhagymás öntet és egy kis retekcsíra a tetejére, de tényleg semmi más.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Nyári barackos zabkása, ami éjjel, a hűtőben készül el

A reggeli időnek valahogy nagyobb értéke van, mint annak, amit az ember nem rohanással tölt el, ezért szuper, ha van a hűtőben egy nagy adag barackos zabpehely, vagy akár kettő, hogy uzsonnára is maradjon egy adag egészséges fogás.

július30., 12:52

A forró, grillezett hallumi mellett is finom a retek – ezt a salátát almával és dióval pimpeltük tökéletesre

Ha marad belőle egy kevés, csavard egy tortillalap közepébe, kend meg édeskés, tárkonyos házi majonézzel, és már viheted is magaddal egy-egy kirándulásra, vagy akár a munkahelyedre.

április24., 10:44

Spenótos palacsinta tonhalkrémmel - buggyantott tojással a tetején a legfinomabb

Egy igazán extra reggeli, amiben a tonhalas réteg és a palacsinták közül nem hiányozhat egy adag olvadt mozzarella sem.

július31., 12:52

Reggeli burrito tojással és jó sok sajttal

Bármelyik kedvenc zöldséged mehet bele, nálunk a bab, a kukorica és a kaliforniai paprika kombinációja sikerült a legjobban.

július31., 10:44

Ebből a sertésszűzből most fekete ribizlis-mentás ragut készítettünk

Ha szereted a különleges ízkombinációkat, ez a remek, gyümölcsös ragu lehet a kedvenced. Nem kell a körettel sem bajlódnod, ez a fogás kalácsból készült vajas pirítós mellett is remek, és ha van otthon szarvasgombaolaj, abból is locsolj egy keveset a szeletekre.

augusztus4., 11:24

Olasz húskenyér – szendvicsekben és nyári főzelékek mellett is tökéletes

Egy gyors húskenyér, amiben helyet kaptak kedvenc olasz fűszereid, és ha van még 10 perced, egy nagy adag reszelt sajtot is olvassz a tetejére. Paradicsomos tésztával és saláta mellett is remek.

július30., 10:24

Mustra