Pulykás wrap guacamoléval és retekkel – egészséges és jól csomagolható finomság

Kiránduláshoz, irodába és persze hogy otthon is remek fogás ez a wrap, amibe nálunk egy nagy kanál csípős guacamole mellé néhány szelet esti grillezésről maradt pulykahús is került.

Ha melegen ennéd, olvassz sajtot a tetejére.
Ha melegen ennéd, olvassz sajtot a tetejére.Alina555

Hozzávalók 2 személyre:

  • 4 kisebb darab felkarikázott retek besózva
  • 2 nagyobb darab tortillalap
  • 2 közepes darab pulykamellszelet
  • 2 ek. olaj
  • ízlés szerint só, bors, füstöltpaprika-por, csili, kömény
  • 1 tk. puha vaj
  • 4 ek. guacamole
  • 2 marék rukkola
  • 20 deka felkarikázott mozzarella
Recept idők

Elkészítés:

A húst fűszerezd be és süsd meg a forró zsiradékok keverékén. Ha kihűlt, csíkozd fel és pirítsd meg a tortillalapokat. Kend meg mindegyiket a guacamoléval, majd sorban töltsd meg a szükséges hozzávalókkal, és a szélek behajtogatása után tekerd fel. 

saláta/vega/krutonFriss, ropogós saláta kecskesajtos pirított kifliszeletekkel megbolondítva. Kell ennél több egy finom és egészséges ebédhez? Esetleg egy jó kis olívás, citromos, fokhagymás öntet és egy kis retekcsíra a tetejére, de tényleg semmi más.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mediterrán hangulatban: beledobálós csirke olivával, sajttal és fehér babbal

Egy remek mediterrán fogás, ami az összes elképzelhető köret mellett finom a tört burgonyától egészen a tésztáig.

november27., 10:24

Még egy remek, téli leves zellerrel, mogyoróval és szarvasgombaolajjal

Ezt simán tálalhatod az ünnepi asztalon is!

november30., 09:20

Ez a tojásos reggeli wrap egy nagy adag olvadt ementálival lesz a legfinomabb

Munkába, utazáshoz és gyors reggeliként is remek ez a tojásos reggeli wrap, amihez mi a tortillalapokra egy-egy nagy szelet ementálit is szoktunk olvasztani. Házi, sült fokhagymás majonézzel még finomabb.

április30., 10:24

A maceszgombóc könnyen összedobható és nagyon finom – bebizonyítjuk!

Egy adag maceszt nem is olyan nehéz összedobni, és klasszul feldobja a hozzá illő fogásokat. Próbáld ki!

november28., 07:04

Köftewrap paradicsomlekvárral és grillezett padlizsánnal – gyors, mediterrán fogás darált hússal

A köfte remek nyári klasszikus, amit ezúttal feltekerünk és egy wrap közepébe töltöttünk.

július27., 12:52

Spenótos-édesburgonyás wrap: egy nagy adag olvadt sajtot se hagyj ki belőle!

Lehet az egészséges fogás is nagyon finom, főleg, ha egy kevés majonéz és olvadt Cheddar is kerül bele. Ha a húst sem hagynád ki, dobj össze egy egyszerű fasírtot bele, vagy süsd baconkockák mellett a spenótot és az édesburgonyát.

október8., 12:52

Mustra