Name: Langyos körtesaláta pancettával és gorgonzolával
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 2 marék pirított dió; 3 darab körte felkockázva; ízlés szerint só, bors, oregánó és friss bazsalikom; 1 ek. méz; 1 ek. fehérborecet; 10 deka gorgonzola összemorzsolva; 2 marék rukkola; 2 nagyobb darab zellerszár összevágva

Langyos körtesaláta pancettával és gorgonzolával

Szabó Eszter

2021. augusztus 14.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Pancetta helyett akár bacont is használhatsz ebben a gazdag salátában, ami akkor a legfinomabb, ha egy-két marék frissen pirított dió is kerül a tetejére.

Turbózd fel a kedvenceiddel.SilviaJansen

Hozzávalók 2 személyre

2 marék pirított dió
3 darab körte felkockázva
ízlés szerint só, bors, oregánó és friss bazsalikom
1 ek. méz
1 ek. fehérborecet
10 deka gorgonzola összemorzsolva
2 marék rukkola
2 nagyobb darab zellerszár összevágva

Elkészítési idő: 10 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Pirítsd meg egy kissé a szalonnát, majd vele együtt a körtét. A visszamaradt zsiradékhoz add a fűszereket, fehérborecetet és mézet – ez lesz az önteted. A többi hozzávalót forgasd össze, majd locsold meg az önettel.

Oszd meg másokkal is!