Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagy bögre kuszkusz (hagyományos, 2,5 decis)
- 1.5 bögre alaplé
- ízlés szerint só, bors
- 1 nagy szál zellerszár felkockázva
- 2 ek. olívaolaj
- 1 tk. baracklekvár
- 2 darab friss mandarin alaposan felkockázva
- 1 kisebb csokor friss bazsalikom apróra vágva (tárkonnyal is helyettesítheted)
- 1 tk. méz
- 1 nagyobb darab avokádó összevágva
- ízlés szerint koktélparadicsom
Elkészítés:
Forrázd le a kuszkuszt az alaplével, és lefedve negyedórára tedd félre. Ha ezzel megvagy, és kissé langyosra hűlt, egyszerűen keverd el a többi szükséges alapanyaggal, és tálald szárnyasok vagy grillezett sajt mellett. Egy kevés fetával teheted még izgalmasabbá.
Tényleg csodaszer? Kinek nem ajánlott mégsem fogyasztani? Milyen fajtái vannak? Mindenre van válasz!
Tovább olvasom