Hoztunk 5 tippet izgalmas, burgonyás fogásokra – édesburgonyával is működnek!

A burgonyánál talán nincs is klasszikusabb, jobban variálható alapanyag, ami olcsó is, és nincs, aki ne szeretné valamilyen formájában. Épp ezért gyűjtöttünk ezen a héten izgalmas burgonyás finomságokat.

Olajban sütve, rakott krumpliként is szeretjük, és persze hogy a krumplipüré bármelyik változata is jöhet. Ám néha már unalmasak a jól megszokott receptek, olyankor vesszük elő titkos nagyágyúinkat, amiket nem mulasztunk el megmutatni nektek. Íme e heti burgonyás kedvenceink!

Ha már unod a krumplit olajban sütve, van egy remek tippünk. A burgonyagratin, avagy a Gratin Dauphinoise elegáns francia köret, aminek mára ezer változata született. Ezek közül az egyik legfinomabb ez a baconös-sajtos változat.

töltött krumpli kiadós és költséghatékony vacsora lehet minimális energiabefektetéssel. Csak dobd be a krumplikat a sütőbe, keverd jól össze a tölteléket, és kész.

Krumplipüré füstölt sóval? Csak egy kis változás, mégis hatalmas lesz a különbség. Ne hagyd ki azért a jó minőségű vajat és a zsíros tejet vagy tejszínt. 

A krokettnek sem muszáj unalmasnak lennie, az új hozzávalókkal, brokkolival és fokhagymával ráadásul egészségesebb is lesz.

A lapcsánka vagy röszti nem épp a legdiétásabb fogás, de egy-két darab reggelire éppen elég is belőle. Gyorsan elkészül, és bármelyik napszakban bevetheted laktató fogásként.

Megjelent Mentes Anyu legújabb szakácskönyve!

 

Inzulinrezisztenseknek és mentesen táplálkozóknak főzni nagy kihívás. Ebben nyújt segítséget Nemes Dóra, a Mentes Anyu megálmodója. 
Legújabb szakácskönyvében minden étkezésre és alkalomra található szuper könnyű, mentes fogás. A receptek nemcsak kipróbáltak, de minden étel tápértéke (kalória, szénhidrát, zsír, fehérje) pontosan, adagokra ki van számolva.

Mentes Anyu szakácskönyve 2 ide kattintva már rendelhető!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!
Mustra