Egy adag Srirachával még finomabb lesz.LauriPatterson
Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagy pohár joghurt
- 25 deka csirkecombfilé
- ízlés szerint só és rózsabors
- 30 deka káposzta apróra vágva
- néhány csepp citromlé
- 1 kis csokor kapor apróra vágva
- 0.5 darab lila hagyma apróra vágva
- 1 tk. porcukor
- 2 adag rozskenyérszelet vagy hamburgerzsemle
- 1 ek. vaj
- 2 nagy ek. majonéz
Elkészítés:
A joghurt egyik felében pihentesd a csirkét egy órát át, majd fűszerezd és süsd ki egy kevés olajban. Hagyd 10 percet pihenni, majd vágd szeletekre. A megvajazott kenyérszeleteket grillezd meg egy kicsit, majd tedd félre. A többi hozzávalót forgasd össze, és ezt halmozd a salátában a hússzeletek tetejére. Egy adag Srirachával még finomabb lesz.