Idézd meg a gyros ízeit ezzel a fűszeres görögsalátával!

Minket aztán nem kell kétszer hívni a gyrososhoz, ha arról van szó, de amikor egy kicsit egészségesebb verzióban dobnánk össze valami nagyon hasonlót, biztosan ezt a fogást választjuk.

Tortillalapokba is töltheted.
Tortillalapokba is töltheted.C3Pics

Hozzávalók 2 személyre:

  • 30 deka pulykamell fűszeres olajban pácolva
  • 1 darab uborka felkockázva
  • 4 darab paradicsom meghámozva, felkockázva
  • 10 deka fekete olíva
  • 1 kisebb fej lila hagyma apróra vágva
  • 1 nagy marék rukkola
  • 2 deci görög joghurt
  • 10 deka feta összemorzsolva
  • ízlés szerint só, bors, rozmaring és néhány csepp citromlé
  • 1 kis csokor snidling apróra vágva
Recept idők

Elkészítés:

A joghurtot fűszerezd be, keverd el a fetával és a snidlinggel, ízesítsd citromlével és tedd félre. A pulykát (lehet csípős is) süsd meg egy kontaktgrillben néhány perc alatt, majd ha langyosra hűlt, vágd csíkokra. Ezek után már csak annyi dolgod van, hogy a zöldségeket elkeverd egymással, halmozd rá a húst és locsold meg a tetejét egy kevés öntettel. 

kapcsolódó Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden
Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden

Amerikai tudósok szerint a mediterrán étrend javítja sportteljesítményüket, méghozzá igen gyorsan.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Megkóstolnád a sajtos-tejfölös tésztát luxusváltozatban? Már mutatjuk is!

Pecorinóval, rózsaborssal és egy kis pancettával készült ez a gyors mac and cheese, amiben a húst naná, hogy bármilyen füstölt szalonnakockákkal helyettesítheted.

december5., 12:04

Gyors, őszi hangulatú céklasaláta

Fehér húsok és akár halak mellett is nagyon finom ez a saláta, aminek ráadásul a színe is gyönyörű lesz. Friss bazsalikommal a tetején még finomabb.

szeptember9., 12:52

Készíts otthon bagelt! Füstölt halas-kapribogyós sajtkrémmel lesz a legfinomabb

Szereted a bagelt? Ugye milyen menő lenne otthon elkészíteni? Segítünk!

november28., 09:24

Íme a klasszikus káposztasaláta őszi, céklás változatban

A coleslaw hagyományos változatban is remek, de még finomabb céklásan, amivel ráadásul egészségesebb is.

szeptember9., 11:24

Edd a rántott halat úgy, ahogy az angolok – fish and chips egyszerűen

Miért ne ehetenénk angolosan ezt a fogást, és ezúttal nem burgonyasalátával vagy franciasalátával tálalva?

december5., 16:12

Cím: Meleg burgonyasaláta parmezános szósszal – az ünnepi hal mellett tökéletes lesz

Tökéletes a legegyszerűbb rántott hal mellett is!

december1., 06:24

Mustra