Idézd meg a gyros ízeit ezzel a fűszeres görögsalátával!

Minket aztán nem kell kétszer hívni a gyrososhoz, ha arról van szó, de amikor egy kicsit egészségesebb verzióban dobnánk össze valami nagyon hasonlót, biztosan ezt a fogást választjuk.

Tortillalapokba is töltheted.
Tortillalapokba is töltheted.Fotó: C3Pics

Hozzávalók 2 személyre:

  • 30 deka pulykamell fűszeres olajban pácolva
  • 1 darab uborka felkockázva
  • 4 darab paradicsom meghámozva, felkockázva
  • 10 deka fekete olíva
  • 1 kisebb fej lila hagyma apróra vágva
  • 1 nagy marék rukkola
  • 2 deci görög joghurt
  • 10 deka feta összemorzsolva
  • ízlés szerint só, bors, rozmaring és néhány csepp citromlé
  • 1 kis csokor snidling apróra vágva
Recept idők

Elkészítés:

A joghurtot fűszerezd be, keverd el a fetával és a snidlinggel, ízesítsd citromlével és tedd félre. A pulykát (lehet csípős is) süsd meg egy kontaktgrillben néhány perc alatt, majd ha langyosra hűlt, vágd csíkokra. Ezek után már csak annyi dolgod van, hogy a zöldségeket elkeverd egymással, halmozd rá a húst és locsold meg a tetejét egy kevés öntettel. 

Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden
Az étrend, amivel 4 nap alatt is javíthatsz a sportteljesítményeden

Amerikai tudósok szerint a mediterrán étrend javítja sportteljesítményüket, méghozzá igen gyorsan.

Tovább »

Még több recept

Kevert túrós narancshéjjal – mandulalikőrös baracklekvárral tálald

A túrós sütik nekünk bármikor jöhetnek. Ha te is ilyen nagy rajongója vagy a savanykás ízeknek, dobd össze ezt a narancsos változatot, és mandulalikőrös baracklekvárral a tetején tálald.

április11., 10:44

Ezt a joghurtos panna cottát barackkal és karamellás pop-cornnal dobtuk fel

Fura, de finom, és naná, hogy már semmi köze a hagyományos panna cottához, de a lényeg ugyanaz: a savanykás ízek az édes, ropogós pattogatott kukoricával tökéletes ízharmóniát hoznak össze.

április13., 12:52

Kolbász-tojás saláta – rengeteg friss zöldséggel és pikáns öntettel készítettük

Egy jó kis magyaros saláta, amiből a vitaminok sem maradnak ki. Ha egészségesebben étkeznél, de nem szívesen hagynád ki a jól ismert alapanyagokat, ezt a gyors fogást érdemes kipróbálnod.

április4., 10:24

Ez az olaszos rizssaláta langyosan, jó sok zöldséggel a legfinomabb

Rizsből is készíthetsz salátát, amit akár hidegen, akár langyosan is tálalhatsz. A lényeg, hogy ne maradjon másnapra belőle, mert a főtt rizs könnyen romlani kezd. Ha ezt a fogást készíted el, a salátádnak nem sok esélye marad megérni a másnapot – a balzsamecetes paradicsommal, mozzarellával és rukkolával klassz, könnyű fogás lesz belőle. Ha egy kevés hallal ennéd, egy adag tonhalkonzervet is keverj bele.

április9., 10:24

Új avokádós receptet keresel? Dobd össze ezt a gyors kuszkuszsalátát!

Avokádóval és egy kevés mangóval készül ez a gyors saláta, ami azért is remek, mert húsevők grillezett csirkefalatokkal, vegák sült halloumival fogyaszthatják, és mindkettővel remek lesz. A mangót ananászra, barackra és akár aszalt gyümölcsökre is cserélheted.

március29., 10:20

Fűszeres-joghurtos csirke – serpenyőben és grillen is tökéletesre sikerül

A csirkének nagyon jót tesz a joghurt, akkor is, ha fokhagymás keverékben pihenteted, akkor is, ha paprikás-köményes fűszerezést választasz. Ez a fogás sült édesburgonyával és joghurtos padlizsánsaláta mellett lesz a legfinomabb.

április15., 10:24

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.