Fetával és mozzarellával is finom.Brett Stevens
Hozzávalók 2 személyre
- 2 kisebb darab cukkini
- 1 tk. vaj
- 2 ek. olaj
- 2 ek. szarvasgombaolaj
- 20 deka mozzarellagolyó
- ízlés szerint só, bors, zöld bors
Elkészítés:
Zöldségspirálozón vágd össze a cukkinit, majd pirítsd meg a vaj és olaj keverékén és adj neki 5 percet. Ha ezzel megvagy, ízesítsd a többi hozzávalóval és langyosan tálald.