Name: Csirke-mangó curry
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 40 deka csirkecombfilé felcsíkozva; 1 nagyobb darab mangó felkockázva; 1 ek. fehérborecet; 1 ek. méz; ízlés szerint só, bors, kurkuma, gyömbér, koriander, kömény; 2 deci alaplé; 1 nagy ek. olaj; 3 deci zsíros kókusztej; 0.5 darab vöröshagyma apróra vágva

Még egy isteni vacsoratipp hétköznapokra: csirke-mangó curry

Szabó Eszter

2021. március 23.

Ezeket szerettétek

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Egy kis gyümölcs tökéletes a csirkehús mellett, a mangó sem kivétel. Adj hozzá egy kevés indiai fűszerkeveréket, és már mehet is a párolt rizs tetejére! Ha van otthon citromfű, abból is szórj a fogás tetejére egy nagy adagot!

Párolt rizzsel érdemes tálalnod.Subodh Agnihotri

Hozzávalók 2 személyre

40 deka csirkecombfilé felcsíkozva
1 nagyobb darab mangó felkockázva
1 ek. fehérborecet
1 ek. méz
ízlés szerint só, bors, kurkuma, gyömbér, koriander, kömény
2 deci alaplé
1 nagy ek. olaj
3 deci zsíros kókusztej
0.5 darab vöröshagyma apróra vágva

Elkészítési idő: 40 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Pirítsd üvegesre a hagymát a zsiradékon, majd add hozzá a húst is. Ha a darabok megsültek, egyszerűen add hozzá a többi szükséges alapanyagot, fűszerezd be, és alaposan forrald össze a keveréket. Párolt rizzsel tálald.

Oszd meg másokkal is!