Grillen is készítheted.skynesher
Hozzávalók 2 személyre
- ízlés szerint csilipor, gyömbér, só, bors, zúzott fokhagyma
- 2 ek. méz
- 40 deka tarja
- olaj és vaj a sütéshez
- 1 kis pohár ketchup (a húsok bekenéséhez)
- 3 ek. szójaszósz
Elkészítés:
A tarján kívül az összes hozzávalót keverd össze, jó alaposan fűszerezd meg, és a felével kend be a húsokat. Süsd meg a forró zsiradékok keverékén, majd a maradék mázzal kenegesd meg, és pirítsd rá azt is a húsokra.