Name: Csirke mézzel és mustárral
Prep time: 5 min
Cook time: 50 min
Total time: 55 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 8 darab csirkealsócomb; 3 nagy evőkanál dijoni mustár; 2 nagy ek. méz; 3 gerezd zúzott fokhagyma; ízlés szerint só, frissen tört bors és majoránna; 2 ek. olaj

Alsócombok mézzel és mustárral – grillezett gyümölcsökkel és rukkolasalátával lesz a legfinomabb

Szabó Eszter

2021. május 24.

Ezeket szerettétek

2 vármegye széllökések, 10 pedig havazás miatt érintett: a hó mennyisége jelentős lehet.

Tizenkét vármegyére adtak ki riasztást, berobban az országba a hó

Ezek a hívások hatalmas összegtől szabadíthatnak meg, ha telefonálásba kezdesz.

Ha ilyen telefonszámról keresnek, azonnal nyomd ki a hívást

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Nem igényel nagy erőfeszítést megspórolni kéthavi számlának megfelelő összeget a rezsidből.

Kéthavi rezsiszámlád állja a szolgáltató, ha ezt megteszed

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Egy paradicsomos mázzal nem tévedhetsz, ha alsócombokat készítesz, főleg, ha egy kevés méz, szójaszósz és csili is kerül az ízesítőbe. Most azonban valami újat hoztunk: mézzel és mustárral tettük még finomabbá az egyik legegyszerűbben elkészíthető húsos fogást.

Ne felejtsd el megpirítani kissé.gbh007

Hozzávalók 2 személyre

8 darab csirkealsócomb
3 nagy evőkanál dijoni mustár
2 nagy ek. méz
3 gerezd zúzott fokhagyma
ízlés szerint só, frissen tört bors és majoránna
2 ek. olaj

Elkészítési idő: 50 perc
Előkészítési idő: 5 perc

Elkészítés:

A combokat törölgesd meg kissé, majd a többi hozzávalót alaposan keverd össze és forgasd meg benne a combokat. Hagyd a csikéket egy órán át állni, majd hagyd, hogy szobahőmérsékleten felmelegedjen, és alufólia alatt süsd 4 percen át. Ha ezzel megvagy, tedd át egy rácsra, és hőlégkeverésen, nem lefedve is adj neki kisebb hőmérsékleten 5-10 percet, hogy megpiruljanak.

Oszd meg másokkal is!