Néhány tojás is remek lesz a tetején, főleg, ha csiliszószt is adsz hozzá.Mariha-kitchen
Hozzávalók 2 személyre
- 6 darab burgonya megfőzve
- 3 ek. majonéz
- 4 ek. pesto
- 2 ek. mascarpone
- ízlés szerint só, zöld bors
- 1 csokor snidling és bazsalikom apróra vágva
- 6 darab koktélparadicsom apróra vágva
- 2 ek. tejföl
Elkészítés:
Karikázd fel a burgonyát és forgasd össze a paradicsommal. A többi hozzávalóból készítsd el az öntetet, majd add a burgonyákhoz, és adj egy fél órát a keveréknek a hűtőben.