Fűszeres-őszibarackos kevert süti nyárra – egy kis karamellszósz teszi igazán érdekessé

A karamellhez elég, ha kis lángon melegítesz néhány evőkanál cukrot, és ha aranybarna, akkor egy kevés sót, vajat és tejszínt adsz hozzá. Létezik ennél egyszerűbb és finomabb öntet?

Hozzávalók

  • 20 deka vaj felolvasztva
  • 40 deka liszt
  • 2 darab tojás
  • 2 deci tejszín
  • 1 mk.
  • 20 deka cukor
  • ízlés szerint fahéj, kurkuma, szerecsendió, gyömbér, vanília
  • 20 deka sárgabarack felkockázva, egy kis lisztbe forgatva
  • 1 csomag sütőpor
Recept idők

Elkészítés:

Előbb a száraz hozzávalókat keverd el alaposan, majd a folyékonyakat dolgozd össze. Keverd össze egy tálban a két keveréket, majd mehetnek hozzá a gyümölcsök. Töltsd egy közepes szilikonformába, majd tűpróbáig süsd. 

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek