Katalin hercegné kedvence, a sticky toffee pudding almás változatban is remek

Ez a klassz datolyás desszert mindjárt nyári hangulatot kap egy kevés apróra kockázott almától. Nem volt mese, ki kellett próbálnunk egy adag rumos tejszínhabbal a tetején.

Almásan is finom.
Almásan is finom.Lara Hata

Hozzávalók

  • 12.5 deka puha vaj
  • 1 nagyobb mk.
  • 30 deka alma apróra felkockázva
  • 0.5 deci víz
  • 8 deka porcukor
  • 2 ek. calvados
  • 17 deka barna cukor
  • 3 ek. agávészirup
  • 2 darab tojás enyhén felverve
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magjai
  • 25 deka liszt
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 20 deka datolya beáztatva és aprítógépben összetörve
Recept idők

Elkészítés:

Az almát egy evőkanál vajjal és a barna cukorral puhítsd meg, majd ha langyosra hűlt, egyszerűen forgasd össze a többi hozzávalóval. Süsd készre tűpróbáig, majd ha igazán sticky változatot szeretnél, olvassz össze néhány evőkanál barna cukrot vajjal, majd egy kis rumot és tejszínt is adj hozzá, és ezzel locsold meg a sütit (vagy tálald mellette). 

5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra 5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra

Egy szelet tarja mindig kéznél van, és most azt is megmutatjuk, hogyan készíthetsz izgalmasabb recepteket a hagymás és a lecsós változatnál.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12

Egyszerű finomság hétvégére: almás sütemény calvadosos-szal

A calvados almából készült, hagyományos normandiai almaborból készített, érlelt gyümölcspárlat, amelyet elsősorban aperitifként fogyasztanak. Almapárlatnak és almabrandy-nek is nevezik. Ezért is illik annyira jól ehhez a klassz, őszi, almás desszerthez.

2021. október23., 10:24

Kevert süti lime-mal és fekete ribizlivel – máklikőrrel elkevert erdeigyümölcs-lekvárral még izgalmasabb

Nem kellenek különleges technikák és eszközök ahhoz, hogy különleges édességeket készíts. Egy-egy rusztikus fogás egy jól eltalált ízkombinációban pont elég a sikerhez.

2021. július25., 10:24

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Fehércsokis sütik vajas pattogatott kukoricával

Ha egy kis izgalmakat vinnél ezekbe a klasszikus, puha vajas kekszekbe, dobja  tésztába két marék pattogatott kukoricát, így lesz benne egy extraizgalmas, ropogós hozzávaló. Míg a fehér csokisnak a kukorica, az étcsokisnak a tejkaramell-kockák és a sósperec-darabkák állnak a legjobban.

2021. október2., 11:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek