Katalin hercegné kedvence, a sticky toffee pudding almás változatban is remek

Ez a klassz datolyás desszert mindjárt nyári hangulatot kap egy kevés apróra kockázott almától. Nem volt mese, ki kellett próbálnunk egy adag rumos tejszínhabbal a tetején.

Almásan is finom.
Almásan is finom.Lara Hata

Hozzávalók:

  • 12.5 deka puha vaj
  • 1 nagyobb mk.
  • 30 deka alma apróra felkockázva
  • 0.5 deci víz
  • 8 deka porcukor
  • 2 ek. calvados
  • 17 deka barna cukor
  • 3 ek. agávészirup
  • 2 darab tojás enyhén felverve
  • 1 darab vaníliarúd kikapart magjai
  • 25 deka liszt
  • 0.5 zacskó sütőpor
  • 20 deka datolya beáztatva és aprítógépben összetörve
Recept idők

Elkészítés:

Az almát egy evőkanál vajjal és a barna cukorral puhítsd meg, majd ha langyosra hűlt, egyszerűen forgasd össze a többi hozzávalóval. Süsd készre tűpróbáig, majd ha igazán sticky változatot szeretnél, olvassz össze néhány evőkanál barna cukrot vajjal, majd egy kis rumot és tejszínt is adj hozzá, és ezzel locsold meg a sütit (vagy tálald mellette). 

kapcsolódó 5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra
5 remek recept tarjával hétvégére és hétköznapokra

Egy szelet tarja mindig kéznél van, és most azt is megmutatjuk, hogyan készíthetsz izgalmasabb recepteket a hagymás és a lecsós változatnál.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Szilvás crumble egyszerűen, amarettivel

Ezektől az olasz, mandulás kekszektől még finomabb lesz ez az édesség, ami mellől persze hogy nem hiányozhat egy nagy adag fagyi, vagy a hideg napokon vaníliasodó.

augusztus31., 12:52

Mini almás-mandulás sütik rumos mazsolával

Egy szuper délutáni teasüti, de akár egy gyerekbulin is bevetheted, persze csak ha meggyőződtél róla, hogy nincsenek nagy számban mazsolaellenesek a csapatban.

augusztus13., 10:24

Kevert süti lime-mal és fekete ribizlivel – máklikőrrel elkevert erdeigyümölcs-lekvárral még izgalmasabb

Nem kellenek különleges technikák és eszközök ahhoz, hogy különleges édességeket készíts. Egy-egy rusztikus fogás egy jól eltalált ízkombinációban pont elég a sikerhez.

július25., 10:24

Fehércsokis sütik vajas pattogatott kukoricával

Ha egy kis izgalmakat vinnél ezekbe a klasszikus, puha vajas kekszekbe, dobja  tésztába két marék pattogatott kukoricát, így lesz benne egy extraizgalmas, ropogós hozzávaló. Míg a fehér csokisnak a kukorica, az étcsokisnak a tejkaramell-kockák és a sósperec-darabkák állnak a legjobban.

október2., 11:24

Ez az őszi almás bögrés süti egyszemélyes változatban is tökéletes

Le ne mondj a desszertről, csak azért, mert épp egyedül vagy otthon. Dobj az aprítógépbe egy almát, készíts vele sütitésztát és süsd készre a mikróban egyszemélyes desszerted.

október3., 10:24

Egyszerű sóskaramell-süti – forró, mandulalikőrös eperraguval érdemes tálalnod

A mellé kínált a gyümölcsraguhoz nem kell semmi mást tenned, csak egy kevés vajjal összeforralni a felkockázott epreket, és egy kevés amarettóval megbolondítani a végén. Remek lesz a jéghidegre hűlt karamellás süti tetején.

május19., 10:44

Mustra