Akár még egy kevés sajtot is adhatsz neki.ShiningBlack
Hozzávalók 2 személyre
- 1 nagy marék friss rukkola a tetejére
- 2 nagyobb darab nektarin felszeletelve
- olaj a sütéshez
- 20 deka halloumi vékonyan felszeletelve
- 3 ek. majonéz
- 1 ek. baracklekvár
- ízlés szerint só, zöld bors
- 4 szelet barna kenyér
- 1 ek. puha vaj
Elkészítés:
Grillezd meg a sajtot és a gyümölcsöt néhány perc alatt, a kenyeret pedig vajazd meg mindkét oldalán. A majonézt keverd el a lekvárral és ízesítőkkel, és ezzel kend meg a kenyereket. Erre mehet a gyümölcs és a sajt, majd adj neki 10 percet a sütőben. Ha elkészült, friss rukkolával a tetején tálald.
