Körte-datolya saláta dióval – akár egy szelet grillezett hússal is remek

Egy nagyobb körte is elég két adaghoz ebből a salátából, amihez az ünnepekről megmaradt datolya is remekül illik. Vörös és fehér húsok kísérőjeként is remek, édeskés köret lesz a végeredmény – nálunk kacsa mellett a legnagyobb kedvenc.

Vajas bagettel és grillezett csirkemellel is finom.
Vajas bagettel és grillezett csirkemellel is finom.Manuta

Hozzávalók 2 személyre

  • 2 darab körte felkockázva
  • 15 deka magozott datolya
  • 2 ek. fenyőmag
  • 15 deka kéksajt felkockázva
  • 1 kisebb fej jégsaláta apróra vágva
  • 2 ek. mandulaszelet
  • olívaolaj és méz a tetejére
Recept idők

Elkészítés:

Ha már megvagy a hozzávalók előkészítésével, a munka nagy részét el is végezted. Óvatosan forgasd össze az alapanyagokat, majd tálald egy kevés olívaolajjal és mézzel a tetején. 

Oszd meg másokkal is!
Ezt olvastad már?
Érdekességek