Percek alatt összedobod ezt a fehérbab-kolbász ragut

Szabó Eszter

2020. október 29.

ezeket szerettétek

Kutatók szerint ennek a gyógyszernek a rendszeres szedése komoly hajlamosító tényező lehet a demencia szempontjából.

Te is szedsz ilyen gyógyszert? 50 százalékkal növelheti a demencia kockázatát

A megfelelő ételek fogyasztásával akár 45 százalékkal is csökkentheted a vastagbélrák kockázatát.

Ebből kéne többet enned, hogy ne kelljen félned a vastagbélráktól

A korábbi tévhitekkel ellentétben kiderült, hogy a tojás milyen sok hasznos tápanyagban gazdag, és mennyire egészséges tud lenni, ha odafigyelünk.

Megdöntötték a tévhitet a tojásevéssel kapcsolatban: ennyit ehetsz belőle valójában

A matétea jobban élénkít, mint a kávé, erősíti az immunrendszert, és a fogyókúrát is elősegíti.

Egész Argentína ezt issza: csökkenti a gyulladásokat és a vércukorszintet

Vélemény

Kálmán Szonja Amikor a legjobb sem elég – így él egy teljesítményszorongó
Fenyvesi Zsófia Bátor, gyönyörű, punk: a legnagyobb sztárokról mesél a legendás Blondie énekesnője
Clerget-Tasi Barbara „Végigsírtam a látogatási időt… másnap mégis bementem újra” – Ezért látogasd a haldokló hozzátartozódat
Jakab Viktória Miért ne lehetne rendetlen a lakás?
Szabó Jennifer FaceApp – a tökéletes alteregónk megteremtése a közösségi médiában

Édesburgonya-hajókba töltve vagy sült krumpli mellett egy kis adag gravyvel még mindig nem túl egészségtelen fogás, de ha egy adag párolt fehérrépát és friss rukkolát is adsz hozzá, még jobb, alacsony glikémiás indexszel rendelkező ragu lesz a végeredmény.

Egy nagy adag hideg tejföllel a legfinomabb.martinturzak

Hozzávalók 2 személyre

15 deka chorizo vagy füstölt kolbász apróra vágva
2 nagyobb darab hámozott paradicsom felkockázva
1 csokor friss snidling és petrezselyem apróra vágva
2 evőkanál balzsamecet
40 deka főtt fehérbab
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál kapor apróra vágva
0.5 darab biocitrom héja és néhány csepp leve
1 nagy evőkanál paradicsompüré
ízlés szerint só, kömény és frissen őrölt bors
2 evőkanál ketchup

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés:

Dobd a forró olajra a kolbászt és a fokhagymát, majd 5 perc után a babot is keverd hozzá. Ezek után mehet hozzá a paradicsompüré, ketchup és a fűszerek, és ha van otthon sütőtök, karfiol és brokkoli, azok is jól illenek hozzá. A paradicsomot keverd össze a balzsamecettel, majd ha langyosra hűlt a ragu, keverd hozzá a zöldfűszerekkel együtt.

kapcsolódó

Teszt: melyik a legfinomabb csilis bab?

Van, amit Bud Spencer is megevett volna? Kiderült!

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

#címkék
Offline
recept
bab
kolbász

Bookline

Fábián Janka Ida titkai

3400 Ft

Karády Anna Zserbó

5100 Ft

Még több recept

Mai kedvencünk: magyaros kenyérpizza jó sok, olvadós sajttal

Ha zero waste-ben gondolkodsz, akkor maradékmentő fogásként is bevetheted, mert az összes sajtfélével, sonkával és szalámival is finom.

2022. február23., 10:08

Teljes kiőrlésű pizzatészta – a kedvenced egészségesebb változatban

Pakold meg szalámival és mozzarellával, süsd a legmagasabb fokozaton maximum 10 percig, és ha elkészült, szórd meg alaposan bazsalikomlevelekkel.

2022. február18., 10:08

Görög sült bab – frissen sült házi zsemlékkel egyszerű, egészséges vega fogás lesz belőle

Egy nagy adag tzatzikivel, meleg, vajas-fokhagymás bagettel lesz igazán gazdag ez a fogás, és ha vannak otthon különleges sajtok és olívabogyók, azokból is érdemes mellé tálalnod egy keveset, így egy igazán izgalmas tavaszi-nyári vacsorát dobhatsz össze.

2021. április17., 10:44

Egyszerű fehérbabos ragu – chorizóval és vajas tört burgonya mellett lesz a legjobb

Ebben a gyors fogásban természetesen a chorizo akár egy kevés jó erős házi kolbásszal is helyettesíthető, úgy talán még finomabb lesz.

2021. augusztus19., 12:12

Ez az izgalmas mangó-feketebab-kukorica saláta szárnyasok mellett a legfinomabb

Izgalmas alapanyagok kombinációja keveredik ebben a salátában, amit apróra vágott hozzávalókkal salsaként, mártogatósként is tálalhatsz tortillacsipszek mellett. Jó csípősen szeretjük a legjobban egy szelet grillezett lazac vagy joghurtos csirkemell mellett.

2021. február25., 06:00

Ezt a gyors reggeli kolbászos casserole-t a legválogatósabbak is szeretni fogják

Csak dobd egy jénaiba a hozzávalókat – szinte ennyi a receptje ennek a remek reggeli fogásnak, amit akkor is jó ötlet elkészíteni, ha épp vendégeid vannak, hiszen akár egy kis jénaiban, akár egy hatalmas tepsiben összedobható. Friss kalácsszeletekkel tálald, ezek édeskés íze remekül illik a kolbászfalatok fűszerességéhez.

2021. szeptember20., 10:24