Percek alatt összedobod ezt a fehérbab-kolbász ragut

Szabó Eszter

2020. október 29.

Ezeket szerettétek

Halálos parazitákat is terjesztenek ezek a mókás kinézetű állatok.

Cuki állat jelent meg hazánkban, de tönkreteszi a természetet és megfertőz téged

Megmutatjuk, milyen teendői lesznek ezzel kapcsolatban az ügyfeleknek.

Az áramszolgáltatásban jön a nagy változás: háztartások tömegét érinti

Még mindig nem tudni, valaha láthatjuk-e újra.

Nagy a baj a Rám-szakadéknál: lehet, hogy soha többé nem látogathatjuk

Ezzel az egyszerű, de leleményes trükkel hamar csatlakozhatsz a wifihez.

Bármilyen wifihez csatlakozhatsz jelszó nélkül: itt a trükkje

Vélemény

Kálmán Szonja

Itt az elkövető is áldozat: ez történt valójában Bőnyben
Kálmán Szonja

Virág, csoki, kettős mérce: a nőnapnak így nincs értelme
Bálint Lilla

A Facebook 20 éve, avagy a társadalom kiélhetetlen indulatai
Bálint Lilla

„Értem, hogy más, de így akkor sem lehet viselkedni” – az autista gyerekekre ez vár az oktatásban
Kálmán Szonja

„Kipróbáltam: mindenkire mosolyogtam az utcán, döbbenetes volt az eredmény”

Édesburgonya-hajókba töltve vagy sült krumpli mellett egy kis adag gravyvel még mindig nem túl egészségtelen fogás, de ha egy adag párolt fehérrépát és friss rukkolát is adsz hozzá, még jobb, alacsony glikémiás indexszel rendelkező ragu lesz a végeredmény.

Egy nagy adag hideg tejföllel a legfinomabb.martinturzak

Hozzávalók 2 személyre

15 deka chorizo vagy füstölt kolbász apróra vágva
2 nagyobb darab hámozott paradicsom felkockázva
1 csokor friss snidling és petrezselyem apróra vágva
2 evőkanál balzsamecet
40 deka főtt fehérbab
1 evőkanál olívaolaj
1 evőkanál kapor apróra vágva
0.5 darab biocitrom héja és néhány csepp leve
1 nagy evőkanál paradicsompüré
ízlés szerint só, kömény és frissen őrölt bors
2 evőkanál ketchup

Előkészítési idő: 10 perc
Elkészítési idő: 35 perc

Elkészítés:

Dobd a forró olajra a kolbászt és a fokhagymát, majd 5 perc után a babot is keverd hozzá. Ezek után mehet hozzá a paradicsompüré, ketchup és a fűszerek, és ha van otthon sütőtök, karfiol és brokkoli, azok is jól illenek hozzá. A paradicsomot keverd össze a balzsamecettel, majd ha langyosra hűlt a ragu, keverd hozzá a zöldfűszerekkel együtt.

Teszt: melyik a legfinomabb csilis bab?

Van, amit Bud Spencer is megevett volna? Kiderült!

Tovább olvasom

Oszd meg másokkal is!

Címkék

Bookline

Cosima Bellersen Quirini
Befőzés és tartósítás

2975 Ft

Martos Gábor
A műkereskedelem legjei

5015 Ft

Még több recept

Kolbászos-lecsós omlett – egy nagy szelet kaláccsal próbáld ki!

Azért erőltetjük mindig a kalácsot a sós fogások mellé, mert az édeskés falatok sokkal jobban kihozzák ezeket az ízeket. A kalács remek egy gyors májpástétom mellett, isteni szendvicsként, és naná, hogy egy kolbászos omlett oldalán is.

2021. november12., 07:04

Tojás-chorizo szendvics – sült hagymával és sajtkrémmel igazán tartalmas ebédhelyettesítő

Ez az a szendvics, ami reggelire, ebédre és vacsorára is tökéletes lesz, főleg, ha kedvenc zöldségeidből is kerül belül be egy nagy adag.

2021. július4., 12:52

Ez az izgalmas mangó-feketebab-kukorica saláta szárnyasok mellett a legfinomabb

Izgalmas alapanyagok kombinációja keveredik ebben a salátában, amit apróra vágott hozzávalókkal salsaként, mártogatósként is tálalhatsz tortillacsipszek mellett. Jó csípősen szeretjük a legjobban egy szelet grillezett lazac vagy joghurtos csirkemell mellett.

2021. február25., 06:00

Próbáltad már a tőkehalat kolbászos kéregben?

Akár egy egyszerű lila hagymás burgonyasaláta is tökéletes a kolbászkéregben sült halak mellett, ha pedig a majonézes változat mellett döntesz, az ünnepi asztalon ne hagyj ki a tetejéről egy kevés szerecsendiót és csillagánizst.

2020. november28., 06:04

Babos-csilis sült tojás – bármelyik napszakban remek, gyors fogás

A bab és a tojás nagyon jól összeillenek a tányéron, ezzel az isteni fogással be is bizonyítjuk!Egy indokolatlan adag pecorino sajt a tetejére és már el is készült ez az egyszerű étel, ami akár egy hossz nap után vacsorára is bevethetsz.

2021. március19., 10:24

Mai kedvencünk: hidegen készülő barackleves téli fűszerekkel

Néhány kekszet tálalj mellé, és már el is készült ez a remek finomság. Csirkehús mellett, baconbe tekert májfalatkák oldalán is remek, de egy csípős indiai elé is jól illik.

2022. február24., 11:12