Fahéjjal a legfinomabb.Fuzullhanum
Hozzávalók
- 50 deka paradicsom meghámozva, apróra vágva
- 15 deka aszalt paradicsom apróra vágva
- ízlés szerint fahéj, só, rózsabors
- 3 evőkanál balzsamecet
- 1 deci vörösbor
- 2 evőkanál méz
- 1 teáskanál vaj
- 1 deci olívaolaj
- (elhagyható) fekete olíva apróra vágva
- 1 kisebb fej lila hagyma apróra vágva
Elkészítés:
Pirítsd üvegesre a hagymát az olajon, majd öntsd fel a borral. Néhány perc után add hozzá sorban az összes alapanyagot, és kis lángon főzd sűrűre a keveréket. Ha szeretnél bele egy kevés fekete olívát is, azt a végén, felaprítva add hozzá.
