Mazsolával, kókuszcsipsszel és friss jalapeñóval tálald.kivoart
Hozzávalók 2 személyre
- 50 deka sütőtök felkockázva
- 2.5 deci zsíros kókusztej
- 5 deci zöldségalaplé
- 2 gerezd fokhagyma
- 1 nagy kanál barna cukor
- ízlés szerint só, bors, kakukkfű, csilipor
- 1 szál fehérrépa
Elkészítés:
Az apróra vágott zöldségeket főzd puhára kis lángon az alaplé és a kókusztej keverékében, majd ízesítsd és pürésítsd a keveréket egy turmixban vagy botmixerrel. Mazsolával, kókuszcsipsszel és friss jalapeñóval tálald.