Name: afrikai babos egytál
Prep time: 10 min
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Yield: 2 személyre
Ingredients: 25 deka feketebab (főtt vagy konzerv); 50 deka bélszínsteak apró kockákra vágva; 1 kis darab apróra vágott vöröshagyma; 4 gerezd fokhagyma apróra vágva; ízlés szerint csilipehely, kakukkfű, só, bors; 1 kis doboz paradicsompüré; 1 deci hús alaplé; 2 nagyobb darab érett főzőbanán felkarikázva; a sütéshez étolaj; 2 darab apróra vágott hámozott paradicsom

Dobd össze ezt az afrikai hangulatú egytálételt feketebabbal és főzőbanánnal

Szabó Eszter

2020. szeptember 11.

Ezeket szerettétek

Ha még élénken él benned ezeknek a retró színészeknek az emléke, a kvíz is menni fog!

Retró színészek kvíze: ismered legendás szerepeiket?

Még Stanley Tucci is rajong ezért a magyar ételért. Bizarr kotyvalék, vagy maga az egészség?

Szüleink ízületei ettől voltak jó formában, mi meg sem bírjuk enni

Azt is közölte az MNB, hogy hol és mikor találkozhatsz az új pénzzel.

Új pénzt adott ki az MNB – ilyen címlet érkezett

Ez a tünet a korábbi Covid-variánsoknál nem volt jellemző.

Ijesztő, új tünettel terjed a Covid: ezt okozhatja a szájban

Vélemény

Kálmán Szonja

Bűnös lehet az áldozat? Erre mutat rá Sallai Nóra autóbalesete
Kálmán Szonja

„Örülj, hogy elmehetsz egyedül a János kórházba” – ezért vesztik el barátaikat az anyák
Kálmán Szonja

Karsai Dániel mindannyiunknak fontos üzenetet hagyott maga után
Kálmán Szonja

A „vissza a suliba”-mémek hazudnak: a szülők sem bontanak pezsgőt iskolakezdéskor
Dr. Hujber Szabolcs

A telefonokat korlátozó rendelettel nincs baj, azzal már inkább, ki hogyan viszonyult hozzá

Ma már egyre gyakoribb, hogy az üzletekben főzőbanánnal találkozunk, amiről még sokszor azt is nehéz megállapítani, hogy vajon elég érett-e, hát még milyen nehéz eldönteni, hogy vajon mit készítsen belőle az ember. Ha beszereztél egyet, de még nem tudod, hogyan használd fel, mutatunk egy gyors egytálételt, ami mellett érdemes kipróbálnod.

A banánokat elég forró olajban megsütnöd mellé.Morgans Gareth

Hozzávalók 2 személyre

25 deka feketebab (főtt vagy konzerv)
50 deka bélszínsteak apró kockákra vágva
1 kis darab apróra vágott vöröshagyma
4 gerezd fokhagyma apróra vágva
ízlés szerint csilipehely, kakukkfű, só, bors
1 kis doboz paradicsompüré
1 deci hús alaplé
2 nagyobb darab érett főzőbanán felkarikázva
a sütéshez étolaj
2 darab apróra vágott hámozott paradicsom

Elkészítési idő: 35 perc
Előkészítési idő: 10 perc

Elkészítés:

Süsd meg kissé a húst az olajon, majd tedd félre, és add a zsiradékhoz a hagymát. Ha üvegesre pirult, puhíts össze minden hozzávalót a húson és a banánon kívül. 10 perc után add hozzá a húst is, majd ha néhány perc alatt teljesen megpuhult, tedd félre a kész ragut. A felkarikázott, besózott banánt süsd meg forró olajban és ezzel tálald.

Oszd meg másokkal is!