Mozzarellával a legfinomabb.luchezar
Hozzávalók 2 személyre
- 2 adag pizzatészta
- 4 nagyobb evőkanál rukkolapesto
- 6 darab aszalt paradicsom összevágva
- 20 deka mozzarella vékonyan felkarikázva
- 6 nagyobb darab marinált aricsóka összevágva
- a tetejére pirított fenyőmag és paradicsomkockák
Elkészítés:
Készítsd elő a két pizzalapot, kend meg a pestóval, majd mehet rá a mozzarella, a szárított paradicsomok és az articsóka. Ha 10-15 perc alatt megsült, szórd meg apróra vágott friss paradicsomkockákkal és pirított fenyőmaggal.