Ezt a finomságot egy kicsit egyszerűbb összedobni, mint a flódnit, az íze pedig nagyon is hasonlít hozzá.
Ha nyáron nem kapcsolnád be a sütőt, és nem foglalkoznál bonyolult desszertekkel, ezt a pofonegyszerű változatot dobd össze a családnak.

flódni palacsintatorta
Hozzávalók
A tésztához:
- 2 bögre liszt
- 2 evőkanál olaj
- 1 bögre langyos tej
- 1 bögre hideg víz
- 1 mokkáskanál só
- 2 evőkanál cukor
- 3 darab tojás
A töltelékhez:
- 5 darab alma lereszelve
- 2 evőkanál étkezési keményítő
- 1 deci fehérbor
- 1 evőkanál vaj
- 0,5 bögre darált mák
- 0,5 bögre dió
- 0,5 bögre méz
- 3 evőkanál cukor
- 0,5 darab biocitrom leve és héja
- 1 kis kanál fahéj
Elkészítés
A tészta hozzávalóit alaposan keverd el, majd süsd ki a palacsintákat.
Az almát forgasd meg a keményítőben, majd puhítsd meg a bor és vaj keverékén a citrommal, fahéjjal és cukorral. A rétegezés nagyon egyszerű lesz: egy almás után jöjjön egy mézes-mákos, majd egy mézes-diós réteg, ameddig a töltelék és a palacsinták el nem fogynak. Jól illik a tetejére egy tejszín-étcsoki keverékéből készült ganache.
























