Levendulás-citromos linzer – ezért érdemes rászokni az ötórai teázásra

Rendszeres gondozás mellett egy levendulabokor akár 20-25 évig is élhet, és különösebben nagy odafigyelést sem igényel, így ha van egy kis kerted, nagyon érdemes adni neki egy esélyt.

Igazi elegáns aprósütemény lesz a rövid konyhai tüsténkedés vége, ami egy kevés marcipánkrémmel összeragasztva vendégvárónak is tökéletes. Ha épp van otthon friss levendulaszörp, a hozzá kínált limonádékba is csempéssz egy keveset belőle!

Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.
Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.Fotó: Alleko

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál szárított levendulavirág kissé összetörve
  • 1 kávéskanál
  • 5 deka porcukor
  • 20 deka hideg vaj felkockázva
  • 35 deka liszt
  • 2 nagy evőkanál levendulaszörp
  • 0.5 darab biocitrom héja és pár csepp citromlé
  • 1 nagyobb darab tojás sárgája
  • esetleg néhány evőkanál hideg víz
Recept idők

Elkészítés:

Egy robotgépben dolgozd tésztává a hozzávalókat, és pihentesd a hűtőben legalább negyedórán át. Ha ezzel megvagy, nyújtsd ki, szaggasd tetszőleges formákra, és még hidegen tedd a forró sütőbe, ahol úgy 10 perc alatt meg is sülnek majd.

Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?
Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?

Ismerd meg alaposan a levendulát, amíg még tart a szezonja.

Tovább »

Még több recept

Nyári burger gombával és zsályás-fokhagymás majonézzel

Egy kis lila hagyma is került nálunk ebbe a klasszikus hamburgerbe, aminek lelke a házi, fűszeres majonéz.

augusztus7., 06:04

Mangós-ananászos Pavlova – friss mentával tálald!

Néhány érett déligyümölcs és a legegyszerűbb Pavlova is még izgalmasabb desszert lesz. Ha vendégek jönnek, mini adagokban is készítheted, így még egyszerűbben tálalható.

augusztus6., 06:04

Csokis-banános keksz három összetevőből glutén- és cukormentesen

Mindössze három hozzávaló, és tíz perc munka kell ezekhez a fenséges csokis kekszekhez. Gluténmentes, cukormentes recept.

május4., 06:00

Nyári barackos-avokádós saláta csirkével és baconnel

Nektarinnal, hámozott őszibarackkal, de akár sárgabarackkal is készíthető ez a szuper saláta, amiben a gyümölcsök édességét egy kevés sós feta és a baconockák egészítik ki.

augusztus8., 08:11

Csicserikeksz glutén-, tojás- és tejmentesen

Habár a csicseriborsóról legtöbbünknek a hummusz vagy a falafel jut eszébe elsőre, nem csak sós ételek tökéletes alapanyaga. A csicseriborsós cookie-receptünk gluténmentes, tojásmentes, tejmentes, és tökéletesen illeszkedik az inzulinrezisztenciás étrendbe is.

március9., 06:00

Gyümölcsbruschetta kalácsfalatokon – tökéletes nyári vendégváró

Ha van egy kis időd, és nem ropival várnád a vendégeket, nyáron dobj össze egy ilyen klassz bruschettát. Ha nem frissen tálalod, tedd kétszersültszeletekre, így egy kicsit tovább bírják, de a legjobb, ha mindenki magának mártogatja ki a saját adagját, így a kalácsok biztosan nem áznak át.

augusztus7., 06:04

Mustra

Kérjük, támogasd munkánkat te is azzal, hogy engedélyezed a hirdetések megjelenítését az oldalon. Lapunk bevételi forrását ezek a hirdetések jelentik, így elengedhetetlenek ahhoz, hogy cikkeinket ingyenesen olvashassátok.

A hirdetések megjelenését engedélyezheted külön a Dívány.hu oldalra is, vagy a kiegészítő program teljes kikapcsolásával az összes általad látogatott site-ra.