Levendulás-citromos linzer – ezért érdemes rászokni az ötórai teázásra

Rendszeres gondozás mellett egy levendulabokor akár 20-25 évig is élhet, és különösebben nagy odafigyelést sem igényel, így ha van egy kis kerted, nagyon érdemes adni neki egy esélyt.

Igazi elegáns aprósütemény lesz a rövid konyhai tüsténkedés vége, ami egy kevés marcipánkrémmel összeragasztva vendégvárónak is tökéletes. Ha épp van otthon friss levendulaszörp, a hozzá kínált limonádékba is csempéssz egy keveset belőle!

Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.
Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.Alleko

Hozzávalók:

  • 1 evőkanál szárított levendulavirág kissé összetörve
  • 1 kávéskanál
  • 5 deka porcukor
  • 20 deka hideg vaj felkockázva
  • 35 deka liszt
  • 2 nagy evőkanál levendulaszörp
  • 0.5 darab biocitrom héja és pár csepp citromlé
  • 1 nagyobb darab tojás sárgája
  • esetleg néhány evőkanál hideg víz
Recept idők

Elkészítés:

Egy robotgépben dolgozd tésztává a hozzávalókat, és pihentesd a hűtőben legalább negyedórán át. Ha ezzel megvagy, nyújtsd ki, szaggasd tetszőleges formákra, és még hidegen tedd a forró sütőbe, ahol úgy 10 perc alatt meg is sülnek majd.

kapcsolódó Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?
Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?

Ismerd meg alaposan a levendulát, amíg még tart a szezonja.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Szőlő-csirkemell ragu lime-mal – tökéletes, könnyű nyári vacsora

Egy klassz, gyümölcsös, késő nyári fogás, ami egy kis fehérbortól és egy nagy kanál vajtól lesz még finomabb. Ne sajnálj mellé egy nagy adag házi, szarvasgombás tagliatellét!

augusztus4., 12:52

Ezt készítsd el a gyerekekkel: medvehagymás-parmezános kekszek

Jó, hát ajánlhatnánk utazáshoz, vendégvárónak és iskolába, de egyrészt mi is szeretünk finomakat nassolni otthon, másrészt pedig ezekre is lesz lehetőség néhány hónap múlva. Addig is jó, ha kigyakorlod ezt a klassz és egyszerű kekszet, amit a gyerekek is jó eséllyel szívesen gyurmáznak majd.

2020. április8., 06:04

Tökkel és mogyoróval is készíthetsz kekszeket, mutatjuk, hogyan!

Akár fagyasztva, tízóraira is magaddal vihetsz néhányat ezekből a sütikből. Még ha nem is tökéletesen egészséges minden összetevőjük, sokkal jobb döntés, mint egy zacskós croissaint és csipsz.

február7., 06:00

Az egyik legfinomabb nyári ragu kacsahússal és szilvával készül

Frissen főtt olívaolajos-parmezános házi tészta mellett a legfinomabb ez a pikáns ragu, amit a vörösbor és a balzsamecet tesz még izgalmasabbá.

augusztus2., 11:24

Ha gyors vendégvárót keresel, készíts mákos-narancsos kekszeket!

A hagyományos vaníliás és fahéjas kekszekkel sincs baj, de ha valami különlegesben gondolkodsz, legyen az idei vendégváró mákos és citromos. Ha összeragasztanád az elkészült kekszeket, egy kis mandulalikőrrel elkevert narancslekvárral vagy baracklekvárral ízesített mogyoróvajjal érdemes megtenned.

2020. december6., 06:04

Ezek a csokis sütik nálunk egy kevés sütőtöktől lettek még egészségesebbek

Ha szereted a hagyományos chocolate chip cookie-t, ezt az egészséges verziót is imádni fogod. Tökéletes kirándulásokhoz, tízóraira, ahogy arra is, hogy a „másnapos” sült tökszeleteket megmentsd a kukába kerüléstől.

2020. október22., 06:04

Mustra