Levendulás-citromos linzer – ezért érdemes rászokni az ötórai teázásra

Rendszeres gondozás mellett egy levendulabokor akár 20-25 évig is élhet, és különösebben nagy odafigyelést sem igényel, így ha van egy kis kerted, nagyon érdemes adni neki egy esélyt.

Igazi elegáns aprósütemény lesz a rövid konyhai tüsténkedés vége, ami egy kevés marcipánkrémmel összeragasztva vendégvárónak is tökéletes. Ha épp van otthon friss levendulaszörp, a hozzá kínált limonádékba is csempéssz egy keveset belőle!

Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.
Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.Alleko

Hozzávalók

  • 1 evőkanál szárított levendulavirág kissé összetörve
  • 1 kávéskanál
  • 5 deka porcukor
  • 20 deka hideg vaj felkockázva
  • 35 deka liszt
  • 2 nagy evőkanál levendulaszörp
  • 0.5 darab biocitrom héja és pár csepp citromlé
  • 1 nagyobb darab tojás sárgája
  • esetleg néhány evőkanál hideg víz
Recept idők

Elkészítés:

Egy robotgépben dolgozd tésztává a hozzávalókat, és pihentesd a hűtőben legalább negyedórán át. Ha ezzel megvagy, nyújtsd ki, szaggasd tetszőleges formákra, és még hidegen tedd a forró sütőbe, ahol úgy 10 perc alatt meg is sülnek majd.

Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő? Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?

Ismerd meg alaposan a levendulát, amíg még tart a szezonja.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Heti retró kedvencünk: krumplileves füstölt kolbásszal

Imádjuk, mert nemcsak finom, de olyan fogás is, ami mellett nem kell ott állnunk, csak hagyni, hogy kis lángon megfőzze magát ez a finomság. Jó köményes, házi rozskenyérrel szeretjük a legjobban.

2022. február22., 10:08

Mai kedvencünk: tejszínes-baconös csirkemellfilé

Egy remek fogás, amelyhez egy nagy adag paradicsomsalátát és frissen sült kenyeret eszünk a legszívesebben.

2022. február17., 10:36

Kecskesajtos kekszek áfonyalekvárral

Reggelire, vendégvárónak és bármilyen alkalomra, amikor jól jön egy különleges snack – ez a fogás egyszerűen tökéletes.

2021. július9., 12:52

Szereted a mogyoróvajat? Ezt a csokis cookie-t készítsd el belőle!

Akár egy hétköznap este is összedobható ez a gyors desszert, és mi úgy vagyunk vele: egy héten egy-két család még bőven belefér. Ha pedig három lesz belőle, akkor kompenzáljuk egy vegán nappal, rengeteg salátával és gyümölccsel, így már semmi nem állhat a mogyoróvajas finomság elkészítésének útjába.

2021. október1., 10:24

Valentin-napi desszertet keresel? Készíts epres-mandulalikőrös tiramisut pohárban!

Amilyen egyszerű, olyan finom, ráadásul kora reggel, munka előtt 10 perc alatt is összedobhatod, így este már csak a hűtőből kell kivenned.

2022. február14., 06:24

Sütés nélküli sütik? Van egy ötletünk erre a gyors finomságra!

Nem kell túlgondolni az édességek ügyét! Keress egy tálat, keverd össze az alapanyagokat, és formázd meg! Ez a finomság akkor is remek, ha gyorsan kell valami érdekeset összedobnod az esti házibulira.

2021. március13., 10:24

Az oldalról ajánljuk

Érdekességek