Levendulás-citromos linzer – ezért érdemes rászokni az ötórai teázásra

Rendszeres gondozás mellett egy levendulabokor akár 20-25 évig is élhet, és különösebben nagy odafigyelést sem igényel, így ha van egy kis kerted, nagyon érdemes adni neki egy esélyt.

Igazi elegáns aprósütemény lesz a rövid konyhai tüsténkedés vége, ami egy kevés marcipánkrémmel összeragasztva vendégvárónak is tökéletes. Ha épp van otthon friss levendulaszörp, a hozzá kínált limonádékba is csempéssz egy keveset belőle!

Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.
Egy kevés marcipánkrémmel ragaszd össze.Alleko

Hozzávalók

  • 1 evőkanál szárított levendulavirág kissé összetörve
  • 1 kávéskanál
  • 5 deka porcukor
  • 20 deka hideg vaj felkockázva
  • 35 deka liszt
  • 2 nagy evőkanál levendulaszörp
  • 0.5 darab biocitrom héja és pár csepp citromlé
  • 1 nagyobb darab tojás sárgája
  • esetleg néhány evőkanál hideg víz
Recept idők

Elkészítés:

Egy robotgépben dolgozd tésztává a hozzávalókat, és pihentesd a hűtőben legalább negyedórán át. Ha ezzel megvagy, nyújtsd ki, szaggasd tetszőleges formákra, és még hidegen tedd a forró sütőbe, ahol úgy 10 perc alatt meg is sülnek majd.

kapcsolódó Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?
Mire jó levendula azon kívül, hogy illatos és mostanában nagyon menő?

Ismerd meg alaposan a levendulát, amíg még tart a szezonja.

Tovább olvasom
Oszd meg másokkal is!

Még több recept

Narancsos palacsinta oreokrémmel és őszibarackkal

Ha olyan desszertet szeretnél, ami mindenkinek ismerős, mégis nagyon izgalmas és különleges, ezt a remek, kekszes, krémes és nagyon gyümölcsös verziót érdemes kipróbálnod.

2021. november7., 09:24

Liszt nélkül is készíthetsz kekszeket, már mutatjuk is, hogyan készül ez a mandulás!

Ha nálad a liszt a mumus, akkor sem kell lemondanod az édességekről. Mutatunk egy trükköt, amivel kevesebb szénhidrátot viszel majd be a szervezetedbe, ráadásul kompromisszumok nélkül.

2021. március12., 12:52

Levendulás sajttorta szilvalekvárral – még egy sütés nélkül készülő, izgalmas desszert

Ha a lekvár túl sűrű lenne, egy nagyon kevés forró vízzel, szilvapálinkával vagy mandulalikőrrel is javíthatsz a helyzeten – a süti ízének csak jót tesznek az izgalmas hozzávalók.

2020. július12., 06:04

Heti kedvencünk: baconös csirkesaláta mézes-mustáros öntettel

Télen is nagyon finom, főleg akkor, ha az öntetet egy kicsit felmelegíted és langyosan fogyasztod el.

2022. február15., 06:32

Grízzel is készíthetsz szuper kekszeket, mutatjuk, hogyan!

Ha néha te is rákattansz a menzás tejbegrízek emlékére, és gyorsan be is szerzel egy kiló grízt, biztosan nálad is akad még egy bontott zacskó, amit szívesen elhasználnál. Ha így van, dobd össze ezeket a gyors kekszeket, amiket aztán le is fagyaszthatsz, ha épp túl nagyra sikerült volna az elkészült adag.

2021. február11., 06:00

Szereted a mogyoróvajat? Ezt a csokis cookie-t készítsd el belőle!

Akár egy hétköznap este is összedobható ez a gyors desszert, és mi úgy vagyunk vele: egy héten egy-két család még bőven belefér. Ha pedig három lesz belőle, akkor kompenzáljuk egy vegán nappal, rengeteg salátával és gyümölccsel, így már semmi nem állhat a mogyoróvajas finomság elkészítésének útjába.

2021. október1., 10:24

Mustra