Ha cukkinivel meguntad, tökkel, répával és gombával is próbáld ki.
A jó kis házi majonéz ki ne maradjon.a_namenko
Hozzávalók
- 30 deka darált pulykahús
- 2 gerezd fokhagyma összetörve
- 0.5 darab cukkini lereszelve, kinyomkodva
- 4 evőkanál zabpehely
- 1 kisebb darab tojás
- 4 darab aszalt paradicsom aprítógépben összetörve (vagy nagyon apróra vágva)
Elkészítés:
Az összes hozzávalót keverd el alaposan egymással, majd fomázz kis bucikat, és közepesen forró, bő olajban süsd készre. Ha nagyobb volt a tojás, és egy kicsit hígnak, nehezen formázhatónak találod, adj hozzá még egy kevés zabpelyhet.
