Narancsos-mogyoróvajas kekszek – 4 összetevőből fél óra alatt elkészülnek

Minden olyan finomságot rajongunk, amiből úgy lesz klassz édesség, hogy nem kell vele sokat dolgoznunk, és minél több természetes, egészséges összetevő van bennük. Ez a menő keksz pont ilyen: mogyoróvaj, tojás és narancs kell hozzá, és valamilyen természetes, lassan felszívódó édesítő. Ha így készül, teljesen vállalható reggelire, vagy akár napközbeni tűzoltásra, ha épp nincs időd készíteni valami egészségeset.

A mogyoróvaj ugyan sok kalóriát tartalmaz, de a vele készült ételektől sokáig nem leszel éhes, hiszen glikémiás indexe csak 14, ami kifejezetten alacsonynak számít. Kordában tartja az éhségérzetet, telítetlen zsírjaival védi az ereket, a mogyoróban található biotin pedig fontos a szép és egészséges bőr és haj számára. Mutatjuk, hogyan készíts belőle egyszerű, de tartalmas kekszeket!

Egy kis málnalekvár nem árthat neki.
Egy kis málnalekvár nem árthat neki.LauriPatterson

Hozzávalók

  • 17 deka mogyoróvaj
  • 2 darab bionarancs héja
  • 1 darab tojás
  • 5 evőkanál cukor vagy xilit
Recept idők

Elkészítés:

Keverd el egy tálban jól a hozzávalókat, és halmozd kis adagokban sütőpapírra. Formázd meg őket kissé, majd 180 fokon negyedóra alatt süsd készre. Ha kihűlt, már tálalhatod is, de akár a fagyasztást is jól tűri.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek