Gyümölcs a grillen: ananász és banán rummal, vaníliafagyival és kókuszcsipsszel

Ha még nem grilleztél ananászt és banánt, próbáld ki ezt a klassz desszertet. Ha egy kevés vaníliafagyival és rummal tálalod, remek zárása lesz a grillvacsorának.

A rumot ne hagyd ki belőle.
A rumot ne hagyd ki belőle.picalotta

Hozzávalók 2 személyre

  • 0.5 deci rum
  • 4 karika ananász
  • 2 darab banán hosszában elvágva
  • 2 ek. vaj felolvasztva
  • 1 ek. méz
  • 2 ek. olaj
  • 1 csipet
  • ízlés szerint egy kevés citromlé és citromhéj
  • 2 marék kókuszcsipsz
  • 2 nagyobb gombóc vaníliafagylalt
Recept idők

Elkészítés:

A vajat olvaszd össze a citrommal, mézzel, egy kis sóval, és ha csípősen szeretnéd, akkor csilivel. 

A beolajozott gyümölcsöket grillezd meg néhány perc alatt, majd a vajas keverékben is forgasd meg. Ekkor add hozzá a rumot is, majd ha langyosra hűlt, tálald fagyival és kókuszcsipsszel a tetején.

Oszd meg másokkal is!
Érdekességek