Grillezettalma-saláta – joghurtos öntettel és pirított dióval lesz a legfinomabb

Grillezve egy kissé füstös aromát kap az alma, aminek ízét tökéletesen kiegészíti a dió és a mogyoróvajjal feltuningolt joghurtos öntet.

Mozzarellával, főtt burgonyával teheted még gazdagabbá.
Mozzarellával, főtt burgonyával teheted még gazdagabbá.Fotó: AHatmaker

Hozzávalók 2 személyre:

  • 2 nagyobb darab zöld alma szeletekre vágva
  • 2 marék pirított dió a tetejére
  • 1 nagy ek. szobahőmérsékletű mogyoróvaj
  • 2 deci görög joghurt
  • 0.5 fej jégsaláta összevágva
  • 0.5 darab citrom leve
  • 1 nagy ek. méz
  • ízlés szerint só
  • olaj
Recept idők

Elkészítés:

Grillezd meg egy kicsit a beolajozott almákat, majd vágd mindegyiket kockákra. A joghurtot keverd el a mogyoróvajjal, add hozzá az ízesítőket, majd fogasd össze a keveréket a salátával és az almával. A pirított dióval a tetején tálald. 

Tanulj meg profin grillezni 7 + 1 egyszerű lépésben
Tanulj meg profin grillezni 7 + 1 egyszerű lépésben

Mutatjuk a legfontosabbakat, első a biztonság.

Tovább »

Még több recept

Spenótos halloumisaláta – vörös pesto legyen az öntet a tetején

A grillezett sajt a spenóttal és rukkolával egyszerűen verhetetlen, főleg, ha egy adag paradicsomos vörös pesto is kerül a tetejére. Tavasszal és nyáron éppen elég vacsorára egy ilyen könnyű fogás.

május26., 10:44

Alma grillezve fahéjjal, karamellszósszal és granolával

Remek tavaszi és nyári finomság, ami tökéletesen helyettesíti a süteményeket egy-egy forró napon. Ha még egy kanál mogyoró- vagy karamellfagyi is akad a tetejére, tökéletes desszert lesz belőle a grillezett húsok után.

június2., 10:24

Vegán paella

Ez a fogás éppen elég tartalmas ahhoz, hogy bevesd ebédre vagy vacsorára, de arra is alkalmas, hogy ha húsevőket is vendégül látsz, felcsíkozott csirkemellel is remek fogás készülhessen belőle.

június11., 10:24

Citromos pulykamell

Görög hangulatban készül nálunk leggyakrabban ez a könnyű, pulykás fogás. Ha te is szereted a sovány húsokat, érdemes kipróbálnod faszenes és kontaktgrillen készítve is!

június10., 10:24

Mandulás karfiolleves

Te is karfiolrajongó vagy? Akkor nincs más hátra, csak a rántott és párolt változat után elkészíteni vele néhány finom levest. Például ezt.

június13., 12:52

Görögdinnye-feta saláta recept

Mi szívesen próbálunk ki szokatlan kombinációkat, és az édes-sós párosításokkal sincs bajunk, így nagyon szeretjük ezt a kissé füstös, édeskés-sós salátát. Jéghidegen, grillezett csirkecombok mellett a legfinomabb.

június6., 10:24

Mustra