Ezektől az ételektől igazi veszélyforrás lesz a szemetesed

GettyImages-616899678
Olvasási idő kb. 4 perc

Nem csupán a nyári nagy melegben jelenthet kihívást a konyhai szemetes rendszeres ürítése. Ugyanis ha gyorsan romló ételmaradék kerül a kukába, bármikor kellemetlenné teheti a lakás levegőjét, és akár számos kórokozó melegágya is lehet.

A konyhában a vágódeszka, a mosogató és a hűtőszekrény a kórokozók leggyakoribb gócpontja. Ezeknél már csak a konyhai szemetes lehet veszélyesebb. A kuka ürítése és tisztítása nem tartozik a kedvelt házimunkák közé, de ha odafigyelünk arra, hogy mi kerül bele, és rendszeresen, ha kell, akkor akár naponta eltávolítjuk belőle a szemetet, akkor nemcsak a lakás tisztasága, hanem a saját egészségünk érdekében is sokat teszünk.

Az egész családra veszélyes lehet a bűzlő szemetes

Vannak olyan ételmaradékok, élelmiszer-hulladékok, melyeket nem célszerű hosszú ideig, de akár még egy napig sem a konyhai szemetesben őrizgetni, mert a levegő, kiváltképp a meleg hőmérséklet hatására rövid idő elteltével képesek orrfacsaró bűzt árasztani. Arról már nem is beszélve, hogy pillanatok alatt baktériumok hemzsegő hadának jelenthetnek táptalajt.

A kidobott élelmiszerekből származó baktériumok gyorsan elszaporodnak a piszkos szemetesedényben
A kidobott élelmiszerekből származó baktériumok gyorsan elszaporodnak a piszkos szemetesedénybenCunaplus_M.Faba / Getty Images Hungary

A kidobott élelmiszerekből származó kólibaktérium, szalmonella és Listeria baktériumok gyorsan elszaporodnak a piszkos szemetesedényben, ha azokat nem tisztítják rendszeresen. Ennélfogva, ha a lakásban koszos, bűzlő szemetes van, mindennap potenciális fertőzésveszélynek tesszük ki családunkat.

Ezeket az élelmiszereket ne őrizgesd a kukában

Nézzük, melyek azok az élelmiszerek vagy azok maradványai, melyeket semmiképpen nem ajánlatos a konyhai szemetesben gyűjtögetni. A legjobban akkor járunk, ha szelektíven gyűjtjük a hulladékot, hiszen ebben az estben eleve különválasztjuk a szerves háztartási hulladékot a biológiailag nem lebomló szeméttől. Ám a környezetvédelem szem előtt tartása sem ment fel senkit az alól a kötelesség alól, hogy a gyorsan romló szerves anyagokat minél előbb eltávolítsa a lakásból. A rothadó zöldség- és gyümölcsmaradékok ugyanis évszaktól függetlenül kellemetlen bűzt tudnak árasztani, ha elkezdenek a konyhai szemetesben lebomlani.

A tojáshéjon maradó tojásfehérje is veszélyforrás lehet
A tojáshéjon maradó tojásfehérje is veszélyforrás lehetskynesher / Getty Images Hungary

A zöldség- és gyümölcshulladék mellett a tojáshéjtól is ildomos mihamarabb megszabadulni, mert a benne maradt tojásfehérje is képes megrohadni a szemetesben.

Ugyanez érvényes a nyers húsokra és a halakra is, melyek nemcsak megbüdösödnek, hanem nagyon gyorsan a fertőzés gócpontjaivá válnak a rajtuk elszaporodó baktériumok miatt.

De ugyanez igaz azokra a nejlon- vagy papírcsomagolókra, melyekben a boltból hazavisszük a húsokat. Egy tanulmány szerint a nyers húsok csomagolásán jelentős mértékben található még hőkezelésen át nem esett húslémaradvány, ezért nem árt óvatosnak lenni. A nyers hús leve olyan veszélyes baktériumokat is tartalmazhat, mint a szalmonella vagy az E. coli. 

Ha lehet, akkor a főtt ételek maradékát vagy a lejárt szavatosságú élelmiszereket se kaparjuk a konyhai kukába, mert a nyers húsokhoz hasonló kellemetlenségeket fognak okozni.

A romlott tejtermékeket, illetve a tejtermékek csomagolását se őrizgessük sokáig a kukában, mert a rajtuk kialakult gomba átterjedhet a szemetes egyéb részére, ami nem csupán büdös, de az egészségre is káros lehet.

Így akadályozd meg, hogy büdös legyen a konyhai szemetes 

A rendszeres ürítés mellett van néhány praktikus eljárás, mellyel tiszta, friss és illatos lehet a konyhai szemetes. Ilyen például, ha külön szemétgyűjtő rekeszt használunk az élelmiszerekből származó hulladékoknak. Tehetünk a szemetes aljára kávézaccot, szódabikarbónát, citromot vagy ecetet, hogy semlegesítsük a kellemetlen szagokat, de használhatunk illatosított szemeteszsákot is a szagmentes konyha érdekében, de ugyanígy jó szolgálatot tesznek a vastag szemeteszacskók is. Fontos, hogy minden egyes kukaürítésnél új, tiszta szemeteszsákot tegyünk a konyhai szemetesbe.

A megfelelő higiénia érdekében minden kukaürítés után tegyünk új szemeteszsákot az edénybe
A megfelelő higiénia érdekében minden kukaürítés után tegyünk új szemeteszsákot az edénybeGrace Cary / Getty Images Hungary

A kukát rendszeresen tisztítsuk meg és fertőtlenítsük ki kívül-belül fehérítő vagy antibakteriális oldattal. Ezt követően pedig töröljük szárazra az edényt, vagy hagyjuk teljesen megszáradni, mielőtt újra elkezdenénk megtölteni.
Sokat segíthet, ha hőtől, napfénytől távol eső helyen tároljuk a kukát, hiszen a meleg serkentheti az erjedési folyamatot, és elősegítheti a kórokozók terjedését.

Szemétbe dobod, pedig kincset ér: a te konyhádban is ott vanSzemétbe dobod, pedig kincset ér: a te konyhádban is ott van

Nem is gondolnád, mi mindenre jó ez a "szemét": felhasználásának sokoldalúságát mutatjuk most be.

Tovább olvasom

Megjelent az új Dívány-könyv!

Bálint Lilla, a Dívány szerzője új könyvében elmeséli, mi történt az irodalom és a művészvilág híres múzsáival a nagy szerelmek elmúlása után.

Tekintsd meg az ajánlatunkat, kattints ide!

hirdetés

Oszd meg másokkal is!

Az oldalról ajánljuk

  • Offline
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben
Futballmeccsjegyek, ingyenes utazások: parlamenti képviselőket hallgatott ki az ügyészség Brüsszelben

Parlamenti képviselőket vádol az ügyészség korrupcióval.

március 13., 14:35

  • világom
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét
Ráhívta a rendőröket az anyjára a kisfiú, mert megette a jégkrémét

Különös vége lett annak a történetnek, amikor a saját otthonukban egy kisfiú rendőrt hívott az édesanyára.

március 13., 16:00

  • Mindennapi
Korlátozzák a bevásárlásokat az árrésstop miatt – ezek a limitek
Korlátozzák a bevásárlásokat az árrésstop miatt – ezek a limitek

Egymás után jelentik be a boltok, üzletláncok, hogy valamilyen korlátozást vezetnek be.

31 perce

  • világom
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít
Fontos vallási vezető szólalt meg utódlásáról: meghökkentő dolgot állít

Komoly politikai feszültség van kialakulóban a bejelentés miatt.

március 13., 16:45

  • életem
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását
Ha 70 év fölött vagy, van egy rossz hírünk: az EU ismételt vizsgához kötné jogosítványod megtartását

A 70 év fölöttiek akkor tarthatnák meg jogosítványukat a tervek szerint, ha ismételt vizsgát tesznek.

március 13., 12:10

  • világom
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról
Ezt gondolják az amerikaiak valójában Trumpról

Közvélemény-kutatáson kérdezték meg az amerikaiak véleményét Donald Trumpról.

március 13., 12:40

  • lájfhekk
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül
Így szednek le sok pénzt a bankkártyádról csalás nélkül

Ha nem készpénzzel fizetsz, akkor észrevétlenül többet költesz, mint tervezted. Ez áll a jelenség hátterében.

március 13., 15:10

  • világom
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán
Rettegnek a nápolyiak, tömegek töltötték az éjszakát az utcán

Nápolyban nem telt nyugodtan az éjszaka, miután 4,4 -es erősségű földrengés rázta meg a környéket.

március 13., 11:40

  • Testem
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból
Népszerű hashajtót vontak ki a forgalomból

Hashajtót vont ki az NNGYK a forgalomból.

március 13., 13:36

  • Testem
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni
Ennek a testrésznek az ereje elárulhatja, meddig fogsz élni

Van egy testrészünk, melynek erőssége, edzettsége sokat elárulhat arról, hogy milyen hosszú életünk lesz.

március 13., 14:00

  • világom
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd
Vadonatúj kontinensre bukkantak a kutatók, közelebb van, mint hinnéd

Új kontinenst fedeztek fel a kutatók, mostanáig nem is tudtunk róla.

március 13., 18:30

  • életem
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted
Véletlenül se fizesd be a számlád, ha így kérik: minden pénzed elveszítheted

A számla végösszegének többszörösét emelték le a csalók az áldozat bankszámlájáról, egymás után öt alkalommal.

március 13., 11:10

  • életem
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni
Két hivatalban is leállás jön: nehezebben tudsz ügyeket intézni

Mindkét érintett hivatalban órákon át tart majd a leállás, időzítsd máskorra az ügyintézést!

március 13., 17:30

  • világom
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak
Ez a világ legmeredekebb utcája: igazi rémálom a rutintalan autósoknak

Nem olyan hosszú, de annál brutálisabb az útszakasz a várhoz.

március 13., 19:30

  • életem
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet
Fordulat a december 24-i munkavégzés kapcsán: a minisztérium megadja pihenőnapnak jövőre ezt az ünnepet

Szenteste nem lesz munkanap jövőre: így indokol a minisztérium.

március 13., 10:05

  • Testem
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben
Kevesen vallják be, de ilyen sokan pisilnek zuhanyzás közben

Többen pisilnek a zuhany alatt, mint gondolnánk egy új felmérés szerint.

március 13., 06:30

  • világom
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze
Ő volt Hitler műkincstolvaja – több tízezer értékes festményt és szobrot gyűjtött össze

Hiába lopott el rengeteg műkincset Bruno Lohse, a világháború után megúszta a felelősségre vonást.

március 13., 19:00

  • életem
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve
7 dolog, ahogy a magyarok reagáltak: így tört be a Covid az életünkbe 5 éve

Maszkok, hipós bevásárlás, vécépapír-felhalmozás: így kezdődött a Covid 2020-ban.

március 13., 06:00

  • világom
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi
Elaludt a sínen, elgázolta a vonat, mégis alig sérült meg a férfi

Így élte túl a vonatbalesetet a síneken alvó férfi.

március 13., 05:46

  • világom
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában
Rabszolgamunkában verték át az internetezőket, most a határnál nyomorognak ezrek Ázsiában

Internetes átverésekre kényszerítették őket, most pedig a határon ragadtak.

március 13., 10:38

  • világom
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan
Kiderült Vlagyimir Putyin titkos terve Ukrajnával kapcsolatosan

Kiszivárgott, hogyan akarja Putyin megtartani az elfoglalt ukrán területeket.

március 13., 09:36

  • Testem
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus
Húsfogyasztással embert is fertőzhet a hazánkban terjedő állatvírus

Jelenleg is folyik az állatokat érintő vírusfertőzés ügyében a járványügyi nyomozás.

március 13., 09:05

  • Szülőség
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte
27 terhességből 69 gyermeket szült a világrekorder asszony - a Guinness is elismerte

Ennyi életet világra hozni emberi ésszel szinte képtelenségnek tűnik, pedig ez a nő állítólag tényleg 69 gyermeket szült.

március 13., 07:00

  • Offline
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan
Ezen a 7 dolgon ámul el a legtöbb külföldi Magyarországgal kapcsolatosan

Sokkal több dologra lehetünk büszkék, mint ez a hét, de érdekes, mi került be a Top 7-be a külföldiek számára.

március 13., 08:50

  • Offline
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn
Az űrben rekedt asztronautákért mégsem indult el a mentőakció: tovább maradnak fenn

Ismét elhalasztották az űrállomásra induló mentőexpedíció startját.

március 13., 08:35

  • életem
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban
Riasztást adtak ki az ország teljes területére: veszélyek a mai időjárásban

Citromsárga riasztás érvényes minden vármegyére kétféle komoly időjárási veszély miatt.

március 13., 07:46

  • életem
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz
Automatikus fizetési haladékot ad az MVM egyes számlákra: te is érintett lehetsz

Az MVM könnyítésképpen automatikus fizetési haladékot ad bizonyos ügyfeleinek.

március 13., 08:06

  • Offline
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?
Búra vagy bura: Ismered az aktuális helyesírási szabályokat?

Lassan tíz év telt el azóta, hogy megváltozott néhány magyar helyesírási szabály, ebből a kvízből kiderül, ismered-e az újításokat.

március 13., 06:46

  • Édes otthon
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet
Gyönyörű, de mérgező a tavasz egyik legszebb virága – a te vázádban is ott lehet

Az egyik legnépszerűbb tavaszi virág amilyen szép, olyan mérgező: emberre, állatra, ráadásul még a többi virágot is megöli.

március 13., 08:20

  • Offline
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi
Másfél órát töltött a világ legcsendesebb szobájában, majdnem beleőrült egy férfi

Rekordot állított fel a csendes szobában, de majdnem beleőrült.

március 13., 07:25

Érdekességek