Articles tagged
gasztro
• 2011. 02. 28. 14:39
Gianni Annoni: A francia konyha is olasz eredetű
Február harmadik hetében Gianni Annoni előadásával indult a Közép-európai Borászati Intézet (CEWI) és a Dining Guide étterem kritikai portál gasztronómiai tanfolyama. A séf és étterem-tulajdonos természetesen Olaszországról és az olasz konyháról beszélt, de kiemeltek egy tartományt, konkrétan Toszkánát. Az egyes témákat elválasztó borfalatokat pedig egyenesen az intézeti alapító, kurzusigazgató, Horkay András szervírozta.
gasztro
• 2011. 02. 27. 14:13
A fánk és a bor nem ellensége egymásnak
A csömöri fánkfesztivál küldetése az értékmegőrzés, valamint a tradíció átadása. A szervezők tapasztalata szerint szerencsés tendencia, hogy a mai fiatalok is követik a nagymama példáját a sütés-főzés terén. Lekvár ritkaságokkal ismerkedtünk meg, úgymint pálinkás sárgabarack vagy a vörösboros csipke és a pezsgős-csokoládés eper. A csömöri fánkfesztiválon jártunk, faltunk, szagoltunk, tolongtunk, és megízleltük a gyümölcsborok világát.
utazas
• 2011. 02. 26. 18:38
Jóképű oktatók, laza hüttézések és hó - Mátra síparadicsom
Azt, hogy Magyarországon is legyen hó egy sípályán, nemcsak a szeszélyes természet intézi. Egy hetet síeltünk. Nem, nem Szlovákiában, Ausztriában, hanem Mátraszentistvánon. A pályák jók, akik meg nem annyira hardcore símániások, vagy csak egy kis szusszanásra vágynak, a rönkház-hüttében jó melegben nézhetik az Eurosporton a síközvetítéseket.
csalad
• 2011. 02. 26. 15:02
Kétmillió kutya országa - dilemma a nevelés
A kutya, mint egy tükör, megmutatja, hogy milyen gazdák is vagyunk, és miben kell még fejlődnünk. De őszintén szólva nem vágyom a tökéletes kutyára, aki most lépett ki egy kutyatáp reklámból. Kutyanapló, 3. rész.
gasztro
• 2011. 02. 26. 09:21
Kergesd el a telet parféval
Busóálarc helyett eperparféval szállunk szembe a téllel: itt az ideje a mélyhűtő mélyére nézni egy kis cseresznye, eper vagy más nyári gyümölcs után. A hangulatváltozás garantált.
egeszseg
• 2011. 02. 26. 09:08
Diagnózis a netről - előbb láttam a bajt, mint az orvosom
Új betegtípus létezik: aki aktívan olvassa a problémájával kapcsolatos internetes írásokat, és felkészülten megy el az orvosához. Az orvosi szakma alapvetően pozitívan ítéli meg az egészségüggyel kapcsolatos webes írásokat, ám alapvetően más tartalmat gondol hasznosnak, mint a laikusok.
trend
• 2011. 02. 25. 17:36
Antiszemita támadása miatt letartóztatták a Dior vezetőjét
John Gallianót erőszakoskodással és antiszemita megnyilvánulásokkal gyanúsítják, miután egy kávézóban rárontott egy párra. Sokak szerint a tervező kirohanása betudható annak a nyomásnak, ami a közelgő párizsi divathét miatt nehezedik rá.
trend
• 2011. 02. 25. 13:22
Szuperrövid szoknyák: ökodivat New Yorkból
Az ökológiai és szociális problémákra érzékeny tervezők egy része szerencsére nem ragadt meg a kétezres évek világában, jó néhány figyelemreméltó darab bukkant fel ebben a szekcióban is a New York-i Divathéten.
kultur
• 2011. 02. 25. 14:41
Borozós farsang, lőfegyverarzenál és francia filmorgia
Sosem látott francia nyelvű filmekre, egy lőfegyverekkel megspékelt családi napra, netán borozós farsangi hangulatra vágysz? Ezen a hétvégén megkapod. Programajánló.
trend-rovidhir
• 2011. 02. 25. 12:43
Ismét merészebb divat várható az Oscar-gálán
A popvilág legfeltűnőbb öltözködésű sztárjaitól vezérelve Hollywood legmenőbb színésznői is várhatóan merész és futurisztikus ruhakölteményekben érkeznek majd az idei Oscarra - írja a Reuters.